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標題: [美食介紹] 童趣盎然的异国菜肴 [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2008-1-1 11:01 AM     標題: 童趣盎然的异国菜肴

南瓜汤
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卖相很可爱,金黄色的汤就像阳光的颜色,上面还浇了一些忌廉,看上去恰好像一片白云。汤喝上去口感滑滑的,带着甜丝丝的味道,就像小时候吃芝麻糊那种可爱的感觉。据大厨介绍说,这个汤是用熟的南瓜做原料,然后加上爆香的洋葱和腌肉,打碎以后再和熟南瓜一起煮的。# y5 D" d4 v: H, m

0 u" i" h* M8 e+ X公仔箱論壇百里香烧春鸡
9 Z3 g! n- E& @! d1 M* y5 X, ?1 v公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                                                                        百里香烧春鸡.jpg (18.45 KB)www3.tvboxnow.com/ c8 e1 r" X- z/ ~: q
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小朋友大多喜欢吃鸡腿,大厨也很了解孩子们的心思,这个鸡扒就是用鸡腿部分的肉做成的,吃起来比较香口。鸡肉事先用百里香等调味料腌制过。同时,这个扒配合的青柠檬汁里面放了切碎的水果,酸酸甜甜的,很开胃。
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水果沙律 公仔箱論壇) D4 u: K% V* I; Z1 r# _
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可爱程度:★★★% ], ?5 ?1 b, k/ n0 E3 y
里面的水果挺丰富的,有苹果、雪梨、哈密瓜、西瓜、香蕉、小番茄等,都是小朋友喜欢的水果,维生素也很丰富哦。
; A% W* ]" e; d( X. P. {3 W4 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^! d: W% q1 X- r
水果比萨
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 可爱程度:★★★★★ ( v' z4 d$ P8 k  M
 这是专门为小朋友准备的迷你版,小得能放进普通的碟子,但是它却一改传统意式比萨薄身的做法,为了更适合小朋友口味,它放了厚厚一层水果馅料。芝士下面覆盖着香蕉、苹果、哈密瓜、雪梨等,汁水丰富,香甜可口。表面有几片薄荷叶子,增加了清香味。
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猪仔包
1 B- W4 a" L# @- g6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                                                                                                        猪仔包.jpg (21.61 KB)公仔箱論壇( j  G- u$ ]- c' J, L( _
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& d+ @) ~# u8 ], E3 e& I  可爱程度:★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb6 K! q4 Z, w6 Q+ J* H
 胖胖的猪仔包看起来蛮可爱的,吃起来外脆内软。它是比较健康的食品,因为单纯用面粉制成,也没有添加很多东西。因为它本身的味道比较淡,所以大厨推荐大家用来蘸咖喱汁吃。
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香草烧鸡棰 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y2 k. R6 W/ W- J  G$ \- H6 f
                                                                                                                                                                                                                                                        香草烧鸡棰.jpg (34.49 KB)
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鸡棰实际是因为它形状像锤子而得名,这是选用鸡中翼,去掉一些骨头,留下主骨,做成锤子形状,方便小朋友拿。用牛油烧熟的鸡翼比较香口,据说也很受欢迎。
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清凉汁煮鲟鱼
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                                                                        2007-3-15 19:48TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U, N/ L' G, M% J! F% h/ v  {

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鲟鱼有着两亿五千万年的历史,被人们称为“活化石”。鲟鱼全身都是宝。皮可以做皮具,肉可食用,内脏、软骨素的提取品有免疫和抗癌的作用。鲟鱼鱼子酱还有着类似于羊胎素的功效。
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  这道菜的做法是把新鲜的鲟鱼放干净血,然后切片,再用凉瓜汁浸熟。汤里还有凉瓜丝,吃起来很清爽,还有清热的功效。




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