標題:
[西式食譜]
美式傳統燒烤醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-12-21 01:28 PM
標題:
美式傳統燒烤醬
材料：
% o# K6 c. ]7 u0 M/ A8 |4 Rwww3.tvboxnow.com
水：1杯
' A; G4 s. c, f1 r% j3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
茄汁：1杯
+ M/ ^3 q) c6 l; n0 o f( H: ^tvb now,tvbnow,bttvb
喼汁：1/4杯
! ~! q7 v0 {1 L. `9 z1 g5 k
牛油：1/4杯
www3.tvboxnow.com+ |% f7 D8 Y0 q Z: p1 C; g7 Z
芥茉：2茶匙
www3.tvboxnow.com+ s* E8 X/ q- H, S
蜜糖：2茶匙
" g+ s% O, B& f8 G* C% R# y
蒜粉：2茶匙
www3.tvboxnow.com$ T4 N- D2 y5 B7 ], l8 `( S- K
洋葱粉：1茶匙
9 }4 P/ {& m; V4 n6 C8 m8 O, P
紅椒粉：1茶匙
7 B, h n8 v4 z' p公仔箱論壇
辣椒粉：2湯匙
) o6 M; q* t- g+ w4 N$ }" A7 k
鹽、胡椒粉、紅糖：少許
tvb now,tvbnow,bttvb* I7 F. P- O/ v2 u
7 R" ^$ x; ?8 I& \2 X0 o公仔箱論壇
/ S) ~ f. a8 I/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Step by Step
5 |9 ]- Q4 ~4 [* i( k* |8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。
" X( q* j% j: C/ \5 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d! g! Y$ B; i7 |# v9 |
2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J$ Y/ \5 K6 b1 X1 H: v
www3.tvboxnow.com# H' P! T, f7 T; t# U9 ^6 O
3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
tvb now,tvbnow,bttvb" P* A9 Y! h4 n1 J- d
9 H9 S4 E+ G% v+ P p% o& R" X
tvb now,tvbnow,bttvb6 x8 h) e8 f! K" y2 e5 v
Checklist
6 a: m, S+ f( R4 B5 L公仔箱論壇
1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
, o; w" e- M: X! J) }
. ]3 g. ~& N3 Y4 z9 ^& U. utvb now,tvbnow,bttvb
2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
www3.tvboxnow.com8 k3 M1 m& p- n5 M3 V
0 q6 C! d g* `' c$ Btvb now,tvbnow,bttvb
3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。
( A7 J. l3 C" `, j! c8 [+ Qtvb now,tvbnow,bttvb
) a0 N4 K, ]$ i% @/ S
4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。
作者:
complus
時間:
2013-2-4 12:21 AM
美式烧烤，sauce是关键
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
