Board logo

標題: [馬來西亞] 让人人做老板 格子铺经营有道始长久 [打印本頁]

作者: huichi0426    時間: 2012-12-27 04:58 AM     標題: 让人人做老板 格子铺经营有道始长久

格子铺这类经营方式让“人人都可当老板”,也在国内各大城市蔚为风气,但要维持经营却不易,甚至被业者视为“黄昏行业”,若要长远经营且回本,经营理念和对顾客的承诺很重要!
1 ]) f+ ^2 |6 T/ v% z7 J! j tvb now,tvbnow,bttvb& u( l' F  r! D" {' e6 w+ V
起源于日本的“格子店”的经营模式近年来迅速在马、新、港、澳等地兴起。格子店也称为格子铺、格子屋。
) v3 @& m/ D) m' z7 E* k0 C0 y# d( jwww3.tvboxnow.com
+ K: [1 I( p' a% t  t' ltvb now,tvbnow,bttvb租用格子铺者可一圆当兼职“小老板”的美梦。公仔箱論壇* e' X' i3 z' p4 Y0 a
: T( s% C( I% Z$ k7 C: h+ Q
新山有四五间格子铺' B! U+ z4 C. f; p* S" i

/ k  z. f9 {+ s公仔箱論壇格子铺是一种寄售式的小店,店内摆满货柜,货柜分成许多尺寸不一的小格子,根据柜子的位置和大小,向店主缴纳租金,每个格子的出租价格不一。格主租下格子后,就把商品摆放在此出售,平时主要由店方看顾经营。tvb now,tvbnow,bttvb* ?  Z/ e# s: K2 P) t

) D9 L" l5 j3 H/ X3 l( I: p7 w/ N全马各地如槟城、吉隆坡、马六甲都陆续有出现格子铺,但无法支撑而倒闭的也不少,单是在新山就有四五间,除了租金昂贵而回酬却不高,此外,店主“懒惰”也是另一个致命伤。" q0 }6 q, H: E5 Q9 [: w3 p
) o- I. l3 U" @
做存货报告 每月定时交回款项
8 `+ ?" _  Y+ L6 Utvb now,tvbnow,bttvb
& s0 j  J8 {" @* Y# X公仔箱論壇在新山开设第一家格子铺的(31岁,电脑维修服务员)说,经营格子铺,店主要每个月定时将售出的寄卖物品所得款项交回给格主,同时必须按月做存货报告(stock report)。
6 s' ]& t7 x. T6 c& s. V. p3 xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \8 |3 J' q& F" c
他在接受《南洋商报》访问时披露,如果没有按时做上述两件事,将会导致租户失去信心,最终因经营不当,无法经营下去。公仔箱論壇# R" V4 S+ ~6 o+ N

9 G9 X) Q' e- O! b. T: D; g) u. k他说,这一行初期会被看好,但他阅读不少中港台报章报道,都指格子铺是进入黄昏行业或是“蛋塔事业”,“一开始很火红,但生命周期很快结束,或比喻生和死都很快。www3.tvboxnow.com$ n6 n; m- S0 m7 c. S% w
1 O' l% o; s! p+ M8 s' p
“大家可以看到很多格子铺业者在购物商场以昂贵租金开店,如果租金逾万令吉,一个格子租金约200令吉,试问单靠出租格子能维持下去吗?老板必须秉持信念,服务优良,否则很难支撑下去。”
/ p7 I' e: F. g% o5 X. H! v' g 8 U* F$ ~  X. \
他说,马新两地的格子铺都面对此问题,各购物商场租金不一,管理层一定会定时调整租金,他对此持正面看法,并表示人流量增加,购买力就会提高。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m9 N5 W5 B9 w1 g

8 h9 c3 F, @) ]0 w- ^$ n1 bwww3.tvboxnow.com挨家挨户打电询问3 k' U) m, H2 T* J. H  M) v7 q$ j

* u* S$ U1 Y: L9 a/ R2 e7 M公仔箱論壇从2010年5月开业至今,蒙治酉秋有一批“死忠”的租户,占了将近30%,大多是在新山区购物商场设牛车档的华裔东主,他们较有经验,不时会更换新产品,每逢年底也会加足货源。
9 B6 V$ N. c8 P3 d4 b% G4 G8 ^; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 G* h1 |' f5 d* p
蒙治酉秋是与设计师吴健辉拍档开设格子铺,两人从寻找店面、设计、布置及构思宣传等都是一脚踢。
3 z' W" T9 Q3 j- m# A# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' ^: a' T9 ?& V4 s" }
在开业初期,当时没有人认识格子铺,该店共有250个格子,为了招徕格主,他们招徕租户的手法很传统,即每天根据报章广告提供的商家电话号码,打电话询问对方有没有意思租格子展示商品。tvb now,tvbnow,bttvb. R3 C: F5 j, l* o

  _$ e' a2 X* w租户以华裔居多tvb now,tvbnow,bttvb! l9 Y+ W$ i, \7 ]3 Y& F

8 K; H* F' n: K2 x$ {1 ^公仔箱論壇“开店至今两年多,目前算是咬紧牙根坚持下去,但是我们不再采用调低租金,或买一送一的配套。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y; d$ V( A* n+ d. D

# ?8 J/ _, r! htvb now,tvbnow,bttvb他说,上下层和中层位置的租金分别是78令吉和98令吉,通常限定顾客一租就要租3个月,租4个月回扣10%。目前租户以华裔居多,友族则不及10%。
6 Y  `0 B( z9 Q  j2 M. p4 g 公仔箱論壇% \, A1 f8 N' V* Q( H9 X
他也坦言,他与合伙人甫于今年7月向皇后广场管理层接手一间格子铺,该处人流量较多,生意额比预期中好。www3.tvboxnow.com, r9 ~& }: y9 G+ O/ N" O

# I  V( o8 ~6 A* d  ?6 B结合网拍介绍产品 店员须认识格主产品( T& b' M! {7 b9 [
. y$ a) R) U  {! ?: N  p) F5 d
蒙治酉秋说,不少格子铺业者会在面子书上猛打出租格子的促销广告,而他选择结合网络拍卖概念为客户介绍产品,结果反而是接获不少人询问格子租金。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M1 k( c! Q7 q
! ]5 M4 k$ s: O; G3 @  r! E8 [1 c
他要求店员可花些时间认识格主的产品,以为顾客加以介绍;同时通过公司专属网站和在面子书设立专页。
" f& p: u" z; P! }' L7 A  D1 j0 z . K. Z- K0 F) D% E, Q* H( @) v
“我们相信这样做,建立了好口碑后,租户自然会多租几个格子,自动找上门。”
3 A$ q1 J5 c. _" \+ q3 y tvb now,tvbnow,bttvb8 o8 @3 E5 M4 e# f. x
部分客户年中后不租TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k( Y2 U4 E) v8 ~

, R" C: B1 s( S, wtvb now,tvbnow,bttvb他说,一般而言,年底接近圣诞节的时候是购物旺季,还有新年和情人节的营业额会提高,而一年当中就属4月至8月期间的生意淡静。www3.tvboxnow.com) J% z0 G$ R8 C% t4 J1 P# M5 K0 |
tvb now,tvbnow,bttvb  C$ A: [$ M8 W
“有些客户年中过后不租格子,到了年底才租格子寄卖商品,我们也接受。”
" }/ @. E3 \1 i1 k- t, K  O. htvb now,tvbnow,bttvb
5 A- D8 l( A+ J! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“抢”条例规章“ 有心人”询问运作方式TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y! [4 P3 U& a) R7 U" O7 h+ H

8 C4 @* G% L8 z, d  e! J* qwww3.tvboxnow.com新山在这两年来,有十多间格子铺如雨后春笋般林立,其中更有不少东主曾是蒙治酉秋与吴健辉两人之前的租户。
8 ]# h( K3 a  j1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # @8 ^! Z" ?+ W5 J! n7 D
令人意想不到的是,两人在开业初期,曾面对租户上门询问租金,并“抢”走租户条例规章的事件发生多次。
/ ^$ U7 H0 f% b6 j4 o公仔箱論壇
" B# S+ |2 \) _, n0 M0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我们遇过很多次,因我们对租格子的客户有制定一些条规,部分有在网上公开,但是不会交给客户。
- i0 p- J  h: y2 c! Atvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com8 D5 Z3 u. V+ I1 b1 }# s  Q# ?
须有创新概念www3.tvboxnow.com: O7 T7 g! f! B5 p- |, V: C: O

( f8 N) o& o$ n“有些假冒客户的人抢走租户条例传单,还有一些有心人士会特意前来租格子及了解我们的运作方式。”
  r* H/ y$ C, p# C
$ X9 L7 G$ `" W, q  [公仔箱論壇身为新山格子铺行业的“元老”,蒙治酉秋认为,其实在商场,抄袭这个动作肯定会有,但他与合伙人抱有开通的想法看待此事。
8 o! ~; I" N1 }5 c; A+ R) ~/ M* L9 \公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com; @8 q- y( j4 v0 Y& @
他建议,想要在众多格子铺中脱颖而出,或继续生存下去,业主必须要有创新的概念,自我提升。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m* v  I& W9 k+ L) X6 p6 o9 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J" B* Q- h3 ]: i$ _+ W6 a  X
“你必须站在租户的角度去想:为什么我要向你租格子?因为租金超便宜,或有提供特别优良服务?”
5 d* y, H$ U( X7 L* G( \$ y, d公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: k! h; k( I0 k6 l: c
需长时间回本
% O6 t$ e$ n  g公仔箱論壇
$ }: v) o- H! U( K0 D& s& V公仔箱論壇另外,他指出,格子铺会比普通传统的服装业、鞋业或开设一间精品店的成本来得高,因为所有橱窗等物品都是订做,装修费不菲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y0 ~; B, X( `# z$ E

/ v, G+ o# I6 C/ c3 _( S$ etvb now,tvbnow,bttvb“我们当初冒险注资6万至8万令吉,估计需长时间才能回本,但也不急于回本,相信需要3年至5年。”
* U" h' N7 q9 {! vtvb now,tvbnow,bttvb
; F+ B9 x- U3 }0 |www3.tvboxnow.com他说,很多格子铺东主急于回本,不舍得装修,有的只是买了橱柜叠放,打造简单的格子铺。tvb now,tvbnow,bttvb+ z& ?& p. ?2 p+ U2 J3 I( J3 i

" X$ |, T) z* e7 |2 A0 awww3.tvboxnow.com此外,有些新的格子铺为了降低每月营运成本,不选择购物中心作经商地点,而是选在一般店屋区,基于人流量因素,出租率偏低,营业额也可想而知。

$ O& R/ I3 `; c2 @7 p. Zwww3.tvboxnow.com
) i( b+ {7 u9 d' j8 Q公仔箱論壇[attach]1969271[/attach]$ q) u- D  v5 Q5 _# p6 Y
设于八星广场内的新山首间格子铺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T/ x0 m- v6 P# `
tvb now,tvbnow,bttvb) X: V3 L: M  Z% W# R. g0 r





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0