標題:
[馬來西亞]
不受紅潮影響 砂海鮮放心吃
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作者:
allo
時間:
2013-1-18 08:25 AM
標題:
不受紅潮影響 砂海鮮放心吃
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▲砂州海洋漁業局(發展部)副局長波
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哈禮大派定心丸說,砂州仍是紅潮白
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區,人們勿需恐慌!
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(古晉16日訊)儘管沙巴發生因紅潮中毒身亡事故,惟截至目前為止,砂州的漁業還沒有受到紅潮影響,仍是紅潮白區!
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砂州海洋漁業局(發展部)副局長波哈禮說,大部分砂州的貝類海鮮是從西馬進口,有的則是由砂州漁業局境內生產,因此,他希望砂州的子民人們勿需恐慌,放心購買及食用州內市場上的貝類海鮮及遠洋魚類!
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波哈禮今日召開新聞發佈會披露,在去年12月,沙巴海域被紅潮侵襲,導致2人過量食用受紅潮污染的貝類海產而中毒身亡。
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他表示,紅潮的發生是有特定的區域,沙巴自1976年爆發首宗紅潮侵襲之後,該州尤其是西部停滯不動的海域幾乎每年都經常發生紅潮。
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密切監控砂海域
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惟至今為止,根據砂州海洋漁業局所進行的研究以及從漁民所蒐集的報告顯示,砂州的海域仍未被紅潮侵襲。然而,波哈禮卻強調,該局不會因此而掉以輕心,並且正高度關注及監督砂州老越一帶的海域情況,畢竟那裡很靠近沙巴。
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他表示,在過去,每當沙巴爆發第一宗紅潮事件後,該局都會開始展開監督行動,包括抽取老越海域的海水、貝類、遠洋魚類進行透析。
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「至今為止,砂州海洋漁業局已開始監督老越一帶的海域,並與沙巴漁業部保持緊密聯繫,以協助進行毒性分析及即時跟進最新的紅潮進展。」
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他續說,紅潮的毒素通常會累積在貝類海產上,因為它們是過濾性海產且固定在一個地方活動,遠洋魚類也可能受到紅潮的毒素所影響,因為它們是食用浮游生物,然而,後者的毒素累積程度不如前者來得高,因為魚類在海洋自由活動。
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無論如何,消費者受促在食用之前,務必將魚肉及海產徹底清理內臟,以保衛生。
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據悉,紅潮是海中的浮游生物大量繁殖,導致海水的顏色變色且帶毒。
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