公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 洗手粉與筆記紙 [打印本頁]

作者: huichi0426 時間: 2013-1-29 04:36 PM 標題: 洗手粉與筆記紙

兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，公仔箱論壇; n8 S0 F# l" j9 a- U. F
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：公仔箱論壇3 B3 ]  E( U9 z' P+ _# J  ]: q
「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。tvb now,tvbnow,bttvb! D9 E( ~! K6 A+ s6 {  G

我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，
5 [/ U5 k5 F5 ktvb now,tvbnow,bttvb 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
' k. K+ i, F1 o8 N" j' h （而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）
公仔箱論壇7 @9 o; N1 h+ b9 x6 B* D
我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、www3.tvboxnow.com2 V6 u/ p4 ]3 u: A% h0 Q: ?6 b9 u
然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、
9 ^8 e9 p6 n0 ?  b; }9 `! [4 o 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。www3.tvboxnow.com7 ?+ v: p. M5 I  ?
當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f% ~; O) r4 v& Z
然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
! ]: j+ x! H  A3 w# A3 @
像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！
如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y7 Q/ @( B3 G" z$ p
照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，
! T. Q6 c+ D- k  N0 s 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，www3.tvboxnow.com& c: d) H3 V! r# |/ {  I
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。tvb now,tvbnow,bttvb( G8 l6 x4 r# Z

接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！tvb now,tvbnow,bttvb+ T/ v! O; T: Z
話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，
$ O6 t4 W7 H8 Y' Dwww3.tvboxnow.com 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，tvb now,tvbnow,bttvb7 n* j: m' ^! s- r/ @+ @9 ~* @; n
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」tvb now,tvbnow,bttvb  ~( }' R3 w9 O4 N- q7 o; q, G
對於美食異常執著的于美人如是說。
/ p) z- W; z3 y' @7 k) m4 n 公仔箱論壇1 }5 p+ I" N; {. `3 R  u  H
當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本( [, z1 h6 e* H* [! ~2 b; Z
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？
3 n7 K  L9 V6 b, K8 ? 所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。

+ O; ?* `/ s& S. f. ^1 u' U; M或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。tvb now,tvbnow,bttvb* ?3 U7 m2 C: W% H& M
* O4 z, E: X" o/ J# K* C' A
此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！tvb now,tvbnow,bttvb. ]0 p* [) b# w4 I6 n
您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。
7 b& X! A' ]$ V! h公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com) X' A# v) q9 X- h# y6 J9 e) D
于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、  L6 N- C3 v% t! {
悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，  L$ r! D2 m3 i/ Q  l" ]2 F0 Z
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？

于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！2 S* `- ^; e& G$ ~1 h8 I. g7 @
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、www3.tvboxnow.com/ f! S0 S9 x. V" P8 G5 t
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」1 c. B/ H1 L6 t* Y4 {+ a

, u. g5 Q- O0 p/ s0 d) [! S可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)