標題:
洗手粉與筆記紙
[打印本頁]
作者:
huichi0426
時間:
2013-1-29 04:36 PM
標題:
洗手粉與筆記紙
兩星期前我從新莊騎車回台北市,由於捷運施工路面過於顛陂,所以騎到一半,
6 V3 u1 H: a6 r0 j
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
. F. W* s9 t% i公仔箱論壇
找到機車行之後,長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說:
m# |1 H ] x2 {: B4 g( V7 K
「你滿手油污,我們廁所裡頭有洗手粉,你趕快去洗一洗手吧!」。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^4 R4 B- X9 e) _4 X) A9 O
www3.tvboxnow.com/ S4 K ]8 }; g$ N# w4 p6 h
我聽了之後覺得非常地感動!可別認為我小題大作!我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次,
tvb now,tvbnow,bttvb+ u+ F, W9 L% x" q4 c
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污!但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
4 V/ }* h& c4 J& \% Z# @. twww3.tvboxnow.com
(而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。)
! n+ ], Z) J0 |, j' B
E4 } W; o" k9 j$ {www3.tvboxnow.com
我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車(還押韻呢!),有些機車行會急急忙忙先看車況、
: I$ n& L$ @: d
然後迅雷不及掩耳地開出價碼(例如:「黯~你的車要換新的排氣管、1500元!」)、
( k+ u2 M ^3 I. q. ^www3.tvboxnow.com
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
3 _; z9 X* r% L8 l. ptvb now,tvbnow,bttvb
當然~有些機車行態度會非常客氣,只不過他們會先遞一隻煙給我,
* B7 f( J9 l1 G' d) V
然後跟我寒暄幾句,完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
$ e+ A) e4 T! C" H. W6 m: _. _9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 s. H! A+ M* f( D R, x% A: gtvb now,tvbnow,bttvb
像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心!
, T. A. @5 o: I# J; h7 h/ B; Ctvb now,tvbnow,bttvb
如果下次我的機車有問題,我想我也會再度光顧這家機車行。
) ]; J& ]% F7 s2 |* P+ Y4 u- s& F
照理來說,每一家機車行應該都有準備洗手粉吧?只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手!
% h; `) x8 ~( y* o( Y* Iwww3.tvboxnow.com
我想有很多行業跟機車行差不多,其實根本不需要多麼大費周章的服務,
/ p/ w; U: m* d2 b% C5 Vtvb now,tvbnow,bttvb
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求,
' Q6 C# y: h4 V2 t7 K9 C) Z# b( }www3.tvboxnow.com
那怕是便宜得要死的洗手粉,也可以讓某位閻姓客人莫名感動,還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
公仔箱論壇7 i( W( n* Y3 T6 V
, P q; `5 }, I. `# K
接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例,如果您身處於服務業,您可要好好品味這個故事!
% }3 b' v' N9 j* {& i
話說我的朋友:于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯,她已經「哈」了這家餐廳許久,
8 k/ \% \3 T3 }7 g8 g( D公仔箱論壇
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前,她聽說這家餐廳的服務非常差,
- ]" I* ?; g7 n" M j
但是她並不為意!「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚,就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光,我也願意!」
; t8 f& g2 [$ g0 f. _公仔箱論壇
對於美食異常執著的于美人如是說。
$ _4 [) p: `+ U公仔箱論壇
0 @+ [& t* d" R2 o* W" O8 a
當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後,她才發現她忘了攜帶筆記本
www3.tvboxnow.com2 x0 D3 v3 Y2 o) }" e, n6 @
(註:她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。)。她不知道如何是好?
- m2 a/ E" T8 Ywww3.tvboxnow.com
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。
公仔箱論壇. o4 W9 E: I- g9 i2 L" ~0 R
tvb now,tvbnow,bttvb: _! p# p% Q) |- j. k0 Z6 z
或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了!所以才吃完第二道菜,于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。
" F% J1 C b$ \- p1 ]4 J: s
此時神奇的事情發生了,就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M+ ]# V( S2 l
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j1 X* o r2 h. q& s
tvb now,tvbnow,bttvb8 V% ^3 D2 c$ ~2 Q3 K+ T/ |, y2 n/ [
此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩,她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊!
- B2 N. W) w( C1 c% v8 U5 R
您要知道!這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯,至少半年之前就要預約。
3 F! B, N/ Q6 }8 s. z2 Z
" g/ N4 M) d- x( h$ T2 ?/ E2 |0 atvb now,tvbnow,bttvb
于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常,他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c0 Q; A; }5 k1 v% u# Z
悄悄地紀錄下美食心得呢?就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動,
) x1 I& o$ V$ Q; z/ D
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢?
* e% G6 v- |* q" F+ L3 O9 C0 ?
3 S4 Z% M) }7 i' Etvb now,tvbnow,bttvb
于美人回到台灣之後,始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」!
6 ~. J, F" v$ Y. K. ]7 Y" n* }
她說:「當外場經理把筆記紙遞給我時,我發現他的神情是多麼地優雅、
tvb now,tvbnow,bttvb2 _( s5 C) T1 ?7 D
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界!」
www3.tvboxnow.com6 H a# w0 Z) z, l) N* h
7 T( \; d# q( D8 e) N
可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
6 ^0 u8 k {9 u @) N3 }
所以各位從事服務業的讀者朋友們,我們要走的路還長著呢!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0