標題:
[健康資訊]
老人不再酷酷嗽 養肺吃紅酒燉梨
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-2-2 12:30 AM
標題:
老人不再酷酷嗽 養肺吃紅酒燉梨
家中長輩的房裡總是傳來陣陣咳嗽聲嗎？夜深露重加上冬天的低氣溫，讓很多老年人的氣管與肺部難以承受，容易胸悶咳嗽；甚至出現發熱、痰黃、氣促、胸悶、肢腫等症狀。肺虛要特別注意避免吃產氣食物，並多吃健脾益肺食材，如此一來才能減少老年人酷酷嗽毛病。
公仔箱論壇, h. f/ I7 m$ M; W B) U' y
. A/ }/ C5 N1 u" C* ztvb now,tvbnow,bttvb
避免吃容易脹氣食物
3 g* N1 v" @1 p7 rtvb now,tvbnow,bttvb
+ h6 D% n% C: ?
有些食物是容易使胃部膨脹而影響肺部及呼吸順暢的食物，也就是會讓胃部脹氣，例如蘋果、洋蔥、黃豆、蘿蔔、花椰菜、玉米、黃瓜、碳酸飲料等。另外吃東西太快、邊吃邊說話也有可能造成脹氣，上列食物也不用完全避免，只要注意吃的頻率別太高，進食時細嚼慢嚥，就可以避免脹氣、肺部不適的問題。
9 f# ^' t e6 M6 o$ l! w/ d' t
公仔箱論壇# A( z/ Q+ r- ?
潤肺食物杏仁、山藥
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N" t$ l% \; i$ f
# b: V: `+ w9 Q6 l$ ?3 d( G9 Rtvb now,tvbnow,bttvb
常見的山藥、白蘿蔔、百合、梨等蔬果，以及核桃、杏仁等堅果類食品都是對潤肺極具功效的食物，杏仁的營養價值很高，含有豐富的不飽和脂肪酸，有益於心臟健康；維生素E等抗氧化物質也能預防疾病和早衰，很適合老年人的保養。此外，還含有豐富的鈣、磷、鐵，以及胡蘿蔔素、抗壞血酸及苦杏仁苷等，是天然的營養佳品。
tvb now,tvbnow,bttvb, I- d) s5 A: t, q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W9 v# t+ ~4 k, j3 x) G
紅酒燉梨潤肺止咳
% Y2 Y8 z! j4 F( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y& C4 f, P0 T" v* v
梨子營養豐富，能潤燥化痰、潤腸通便，雖然本身性偏寒，但煮過之後會較溫和，老年人也可以食用。紅酒中含有花青素可以保護心血管、白藜蘆醇對抗癌也有幫助。梨子加上紅酒，既能同時攝取梨和紅酒中的營養價值，還能暖胃潤肺，止咳的功效也發揮得更好。不過梨子僅對於乾燥引起的乾咳有效，若是咳嗽是帶有痰的，則不宜食用梨子。
) l( J* ]8 P) p) }& k9 v! S
2 |/ d. K! T' g" o* s6 h0 I9 f
紅酒燉梨作法：
! ~) F& H$ H( \/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z0 F5 k( u3 j, ?# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：紅酒500ml，水梨1個，冰糖適量，肉桂粉少許，檸檬半個。
6 T+ W# q6 o" F& C. p
www3.tvboxnow.com o& z& O6 |; l# d% l
做法：
; Z5 F1 ]" d3 t/ M! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s6 P# R" W* D' Ftvb now,tvbnow,bttvb
1.水梨去皮、去核，對半切開，放入泡有檸檬的水中。
www3.tvboxnow.com% M& X/ y( M5 v$ R, l* q
: l S1 l* l' S' T
2.紅酒倒入鍋中，倒入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖融化。
$ G- P- X3 y% l# B0 P g+ P7 n
& M! H: y4 ]) S- ?& k& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.放入水梨，中火煮至紅酒翻滾，小火繼續煮1個小時後關火，放涼後再放入冰箱中冷藏，幾個小時後便可食用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x9 h- U, z( T% h8 c5 f
# E J p6 k" H9 t5 V
水梨能止咳潤肺，但若是帶有痰的咳嗽則不宜食用。
& a" p7 g+ h0 N# f; c* y) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇7 q/ q: E/ H& Y6 ^% h3 h8 V, f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
# E J p6 k" H9 t5 V