標題:
[旅遊資訊]
【小九遊九州】福岡／美味之都的奢侈美食
[打印本頁]
作者:
huichi0426
時間:
2013-2-5 03:27 AM
標題:
【小九遊九州】福岡／美味之都的奢侈美食
▼豚骨拉麵發源地就在福岡
8 M) U7 ~# y4 r" d9 \2 l
I* }3 p- b) L# c" @
福岡在日本全國可是數一數二的美食之都。海產豐富、新鮮，牛雜火鍋（もつ鍋）和雞肉火鍋（水炊き），明太子等名菜琳瑯滿目，聽說在日本只要說住在福岡，其他日本人都會大家羡慕不已喔！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e8 m* g% E: H% V
3 e6 Y; [' @8 l) i- A# j6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d9 \9 e: e b! K# T
日本各地都擁有屬於當地獨特的拉麵，而在福岡縣久留米誕生的豚骨拉麵，台灣的各位應該也不陌生吧？直到現在豚骨拉麵還是不斷的改良喔，在眾多美食當中豚骨拉麵也是最受觀光客歡迎的。
tvb now,tvbnow,bttvb- T- y; g; I: Y& B3 C8 f
tvb now,tvbnow,bttvb* u0 ?' g; v1 \! s
: y) f$ c) T0 S/ ^' u2 J2 z
[attach]2032793[/attach]
8 u+ `5 i' W' f: p4 H( w8 U+ ?4 n公仔箱論壇
福岡「小秀拉麵」名產・炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉豚骨拉麵 (1,100日圆)
公仔箱論壇2 l2 Y7 A: ]6 B4 [$ F. J
: b" {0 b$ Y' d2 q a& O
5 o7 o8 J5 u8 G4 x3 T# {4 X! T2 w# L6 \
這次小九拜訪的「小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）」，炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉的拉麵也是進化系豚骨拉麵之一，是這家店的人氣餐點。一般豚骨拉麵裡通常只單純的放叉燒肉及木耳等材料，但是小秀拉麵的配料堆得像小山一樣高，所以特別受歡迎喔。把湯碗蓋了一半的叉燒肉，柔嫩的水煮雞蛋，只能用「豪華」兩個字形容了。炙烤的特製叉燒肉，吃到嘴裡脂肪的甘甜瞬間溶化出來，接著香味就在嘴裡四溢！濃縮的豚骨美味湯頭，有嚼勁的極细麵條，很入味的水煮雞蛋成為點缀，讓小九吃了之後大滿足啊！來到發源地福岡當然要嚐嚐豚骨拉麵囉！
' Y/ _$ U2 h0 X; s9 p h y6 Cwww3.tvboxnow.com
6 n* E: l) P6 O0 g4 V
www3.tvboxnow.com! n* ~) i! [4 K5 a
▼人氣新寵兒門司港名產「烤咖哩 」
2 T0 \6 E' q3 q8 U: j% }. }' B公仔箱論壇
9 C/ s" ^+ s1 x0 m
[attach]2032794[/attach]
tvb now,tvbnow,bttvb( M# d$ }( c2 ? D" q
門司港名產---搭配上濃郁起司的烤咖哩
# C4 h& Z6 m( i0 Z) s$ vtvb now,tvbnow,bttvb
( K3 w6 q* F' w- P+ V( `2 J
6 {6 v* g6 v B; W+ ^0 |& E
北九州市門司港的「烤咖哩（焼きカレー）」，在近幾年常被電視媒體介绍宣傳，在日本人氣直線上升的新美食。這道料理别的地方很少看得到，而以懷舊街道聞名的門司港，「烤咖哩」則是在50年以前就已有的經典料理。
6 X& c( J- W5 I8 k6 }7 N, \+ ^www3.tvboxnow.com
3 R9 `2 C3 V0 _' H. o+ M% ^公仔箱論壇
' T8 i v& a4 K$ S2 N, O( E9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
烤咖哩的關鍵在於起司和烤箱。麵包盤裡盛上咖哩飯，再撒上大量的起司，放進烤箱之後，就完成啦！看起來簡單，但根據咖哩的辣度和配料可是很講究的，每家店都有自己的獨特配方。牛肉咖哩、海鮮咖哩，還有加了香草的，甚至活用當地特產的河豚烤咖哩！小九這次選擇了「門司港茶寮」的牛肉烤咖哩。起司的酥脆口感搭配有點甜味的咖哩，這種口感可不是到處都嚐的到的，下次試試看河豚烤咖哩吧！
7 O5 u/ T2 _" p6 f& s, ?; `
公仔箱論壇6 j# n' i; _9 p5 b# {( N; E/ }/ b. u
" z9 n o7 a# n5 o7 j4 B, {; X+ etvb now,tvbnow,bttvb
DATA
) m" t- z( D- H+ X+ J" Ktvb now,tvbnow,bttvb
【小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）】
5 q8 O9 m) X5 @! b
福岡縣福岡市中央區警固2-13-11
$ @" u9 x! t0 ?3 q
TEL：092-734-4436
tvb now,tvbnow,bttvb4 p( M8 Y2 V2 J5 \
〔營業時間〕11：30～24：00（最後點餐23：30）
9 b; Q u5 s. w' o- c& E2 b. n
3 x: J) g9 a9 w+ xwww3.tvboxnow.com
8 I4 W3 \1 a( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【門司港茶寮】
" W! N! {: S) s" d9 b
福岡縣北九州市門司區港町5-1
5 Y" X% ?, Q6 }" ~. E! G8 G公仔箱論壇
門司港懷舊海峽廣場東館１F（門司港レトロ海峡プラザ東館１F）
tvb now,tvbnow,bttvb4 ^2 f' U" c6 {9 n9 r q
TEL：093-332-7122
6 z& m' g% g# }3 N4 T公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com" ]( \( U# `4 ^' t5 t B$ f
. e: v0 \7 {6 C" d _* {5 o6 Iwww3.tvboxnow.com
& U. ~/ @' F" X8 j) ?
【提供來源：西日本新聞社】
J' k$ r; M& ktvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb9 X/ E4 h( ? }6 }1 z
6 A5 L* F W9 _; |
www3.tvboxnow.com% @$ W8 W/ h' M+ x; K; B6 t: f8 ?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
