標題: [甜品] 紐約芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: irene9    時間: 2013-2-18 03:33 AM     標題: 紐約芝士蛋糕

紐約芝士蛋糕芝士
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紐約芝士蛋糕
% A% \& X7 W6 c: T, |; d2 v公仔箱論壇
' l$ e& ^" U3 L: ?3 k! ~公仔箱論壇餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
1 ?. Y5 `9 ?8 L5 ~公仔箱論壇Oreo(除餡) /消化餅  75克   
5 F/ ^2 w* O- D, twww3.tvboxnow.com牛油(溶化) 35克   
# I1 I7 c* O  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b; `" ^; c6 j, U/ Q) E( f公仔箱論壇材料︰  
0 v2 }" _' c; x8 ~7 e) m2 L) E公仔箱論壇忌廉芝士 350 克     
. y- Y* k0 {: t5 x3 P0 e$ fwww3.tvboxnow.com糖  80 克   
9 o+ ~( u* l  r. f5 C0 uwww3.tvboxnow.com酸忌廉  80 克  www3.tvboxnow.com6 ~1 A* x9 t5 R, \  x
蛋  2 個   1 a% O+ F# ?+ z& A6 A, d, b
雲喱拿香油 2.5克    公仔箱論壇4 u! y3 t5 J" n6 B
   
2 b; g, u; f" d1 o4 ?6 f6 awww3.tvboxnow.com製法: 公仔箱論壇5 b$ n2 V& f4 S. o) s( |. Q0 R6 \
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
: L  u; e( u8 Z  ytvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。公仔箱論壇# o9 W' V% v' Y+ z
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
0 `/ V3 ^9 v" h& ?! h4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用

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作者: 26709394    時間: 2013-2-25 12:57 AM

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