材料：猪瘦肉(162克)、韩国泡菜(150克)、白豆干(200克)、蒜(2瓣)、葱(1根)tvb now,tvbnow,bttvb. L3 e& Z T2 B3 U) k
调料：油(3汤匙)、白糖(1/3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/6汤匙) ) b c5 `3 f' x8 swww3.tvboxnow.com
1：猪肉洗净切成薄片，韩国泡菜也切块备用。
2：白豆干切成条状，葱切成葱花，蒜头剁成蓉。
3：烧热2汤匙油，爆香蒜蓉，倒入猪肉片炒至肉色变白，盛入碟中待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?3 w. V; \$ l, @1 r# Q
4：续添1汤匙油烧热，放入白豆干以小火拌炒，至其边缘呈金黄色。 7 g) m; t% d% S& |0 Q( l3 O) d
5：放入泡菜与豆干一同拌炒均匀后，倒入之前过油的猪肉片。6 J4 B: z+ R6 g% q$ e
6：加入1/3汤匙白糖、1/3汤匙鸡粉和1/6汤匙盐炒至入味，洒入葱花炒匀，即可上碟。; q& x3 W4 D% B( S# y
