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標題: [美食介紹] 學做美味咖哩豬排飯(圖) [打印本頁]

作者: fitness66cw    時間: 2008-1-12 10:02 PM     標題: 學做美味咖哩豬排飯(圖)

來源:南海網
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% Q. u8 x& r( \) F4 ~6 L0 {8 Mtvb now,tvbnow,bttvb主料:土豆4—6個,洋蔥1個,胡蘿蔔2根,肉250克(豬肉或者牛肉),豬排若干塊(可根據人數)。 ; I& i- I) F7 a) |8 ]6 L
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配料:黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉
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) G, B9 T7 a. S+ H, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右),胡蘿蔔、肉同樣切塊,洋蔥切細絲,放在一旁備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U; ^: V/ |: R+ |

  ]2 ]+ F2 }! X2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊,洋蔥絲放入鍋中翻炒。 tvb now,tvbnow,bttvb2 b4 S$ h! l" H5 q# K

4 ^3 z6 Z1 Z. A2 b4 E4 i3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物),加蓋燜。
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$ P- [# X7 P7 X  {; l5 g2 K公仔箱論壇4、把豬排取出,先用刀背敲豬排的正反面,然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿,放置備用。
8 h  N3 Y, y" {  U3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 t4 u4 w8 u; m( y) l
5、開蓋看看鍋中情況,等洋蔥全部燒融化。 tvb now,tvbnow,bttvb3 T& Q$ m& g/ \4 ]! s; C
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6、洋蔥全部燒融化後,加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。 www3.tvboxnow.com0 d+ s( p4 l% ~7 q# p0 Y

- f" _1 f0 _( X: w( @$ V  w( \7、把漿好的豬排裹上麵包粉。 tvb now,tvbnow,bttvb& N! W+ `, ?' {6 E, k3 u, q* e
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8、下油鍋炸至金。
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, U& d0 Z% r- `9 j- ^! f& P# g) t/ X7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、取盆先乘飯,然後淋上自己燒的咖哩,最後上面放一塊豬排……大功告大功告成!
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:onion18: :onion18: 稀饭~~




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