Board logo

標題: [中式食譜] 港式奶油香片 [打印本頁]
作者: carolfeeling    時間: 2008-1-12 10:53 PM     標題: 港式奶油香片

材料A:
; d7 G  p. j' t3 m$ U# b% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白魚......500公克
6 P3 W$ @) D: q! {% g* p' D公仔箱論壇生面粉......5湯匙或適量tvb now,tvbnow,bttvb3 _! W( ]( i' W4 ?& ?

# m2 r: ^4 g. T# ttvb now,tvbnow,bttvb調味料:3 ^* M- m' b7 C3 W/ J. m5 }
牛油......2湯匙
! \5 w9 a" J; d2 l淡奶......200公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M* Q( T5 h) [% [* r! S
咖哩葉......5－10片
+ ~1 h" S" W, H麥片蝦粉......2湯匙
  m7 ?1 U* T% n& w. N* dtvb now,tvbnow,bttvb
- N, Y6 J5 R7 E7 [4 g! Ptvb now,tvbnow,bttvb烹飪過程:
3 @0 ~8 F2 b0 c! Itvb now,tvbnow,bttvb01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。www3.tvboxnow.com' h8 [2 J; e( I8 E% ~8 A6 J  m
02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W% N1 x) A0 m) d0 F. _1 b3 I

" Z* d8 g# z6 t, S* Y+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients A :
  s2 y0 [0 K7 T) ?3 K$ [* j7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500g Dolly fishwww3.tvboxnow.com7 S3 n, O6 e8 [2 r. n
5tbsps flour
: e, D! e5 M9 I3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ y9 Y% v7 `/ |$ Z# htvb now,tvbnow,bttvbSeasoning :
- J0 Z, g2 P# R" h* s" H$ L2 tbsps butter
/ L! j: O6 b2 ?) D; i. f200ml evaporated milk
* E; z$ R3 Q" h5-10 pcs curry leaves
1 P5 G6 O1 u: I3 Q$ e; e公仔箱論壇2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:tvb now,tvbnow,bttvb5 h" o4 D' A# t9 x: a: }  e; E

" B3 a( L& V0 f- ewww3.tvboxnow.comMethod:
9 M0 U1 [* X2 `, e5 t公仔箱論壇01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.tvb now,tvbnow,bttvb3 E* h# P- a) Y
02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.tvb now,tvbnow,bttvb8 ]8 p/ j8 P8 s. V
tvb now,tvbnow,bttvb: W1 _7 h7 v! a, n! k8 `% R+ ?




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0