標題:
[健康資訊]
春天養肺 多吃白色食物高麗菜
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-3-6 12:26 AM
標題:
春天養肺 多吃白色食物高麗菜
季節交替，如果本身肺功不彰，易誘發咳嗽感冒、呼吸困難，以及過敏等後遺症。中醫師建議，不妨多吃含蛋白質的白色食物如白蘿蔔、高麗菜等；另外「宣肺化痰」的中藥，則有人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等，不僅能保養呼吸道，也可以減輕過敏體質帶來的不適。
6 N( h; s8 `3 n u: |; ntvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com' Q) f: S$ L# r" ]
中醫師陳潮宗指出，季節交替之際，適合「養肺」，重點即在「補氣」。基於五臟與五色之對應關係，白色食物可養肺，平日容易感冒，或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人，要多吃一些白色的食物，例如白蘿蔔、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗等。
( t M1 s- i7 v公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb# x0 \; c! w s# }7 x! |* S
【白色養肺食物】：
7 ^. t, b$ j; L& y% t; b/ t7 j
www3.tvboxnow.com5 U3 O- V8 }/ ~3 b6 M) H* {
1.百合：
百合是一種常用的中藥材，甘微寒，多用於潤肺止咳、寧心安神。常用來治療慢性咳嗽、乾咳，或痰中帶血等症狀，具有止咳作用，並有益肺臟，同時能保養呼吸系統。
; \8 S D( ^; X3 D. B- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 [% c1 v4 ^* A
2.銀耳：
被譽為「長生不老藥」，味甘淡、性平、無毒，具生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦、強心的作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳等症。要注意的是，感冒初期口乾者，或風寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌食銀耳。
1 o0 ^- `0 @) K+ D$ u9 v8 Q2 G! Vwww3.tvboxnow.com
; X8 a7 `4 P% P& E4 P6 `( {公仔箱論壇
3.梨子：
梨子自古被尊為「百果之宗」，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過、煮湯，或與藥材清燉就可；若有長期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。
tvb now,tvbnow,bttvb; k4 Y7 e3 k2 I1 Q. Z% {7 |' r
* I. E0 b" a8 J$ J @+ \% s! s* ltvb now,tvbnow,bttvb
【白色養生藥膳】：
. W3 L0 R* c+ w% g! U3 f* L! ?9 D公仔箱論壇
$ V/ G* u4 t. e! s7 r
1.【百合山藥蛋蜜汁】
- q7 D8 M$ B& Y; c
公仔箱論壇7 _$ w. B( ] q6 z: E6 f( E4 j
適應症：
適合於肺燥咳痰、痰黃綠或濃、咽乾、聲音嘶啞及慢性支氣管炎之患者服用。
2 g3 |( O# j7 Fwww3.tvboxnow.com
% n, z9 \$ q9 H
食材：
新鮮百合50公克、山藥50公克、雞蛋1個，蜂蜜、砂糖各10公克。
www3.tvboxnow.com& q9 \/ \; H# |, i4 ~& J; {
公仔箱論壇" [$ F5 S. j$ d) Z; C# O7 r8 p
製作：
將百合放入鍋內，加入 1000㏄的水，煎煮30分鐘。加入即可食用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x% S( \# @& E8 n: x" u
tvb now,tvbnow,bttvb7 {+ S+ k* ^; @
功效：
百合、山藥為白色食物，潤肺、止咳的佳品，滋陰潤肺、宣肺化痰。
9 f' ^$ u' Y7 p
8 y* H4 _/ L2 _# H7 \
2.【沙參玉棗雞湯】：
/ C& E1 t7 o* Fwww3.tvboxnow.com
. y6 |% x6 k ~ q1 h, dtvb now,tvbnow,bttvb
適應症：
適用於體虛倦怠、怕風吹、容易感冒、過敏性體質者。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v( h; j7 J+ v! ] U8 k
公仔箱論壇, F2 x5 {9 k# m
食材：
北沙參、玉竹各35公克、西洋參10公克、紅棗15顆、雞腿兩隻。
# d5 A, C) m! r
tvb now,tvbnow,bttvb6 v& G- L+ f3 e- R# @+ \, l
製作：
將雞肉洗淨，剁成塊狀放入鍋內。放入北沙參、玉竹、紅棗同煮，用文火燜煮約40分鐘，即可食用。
v3 Q; f; N% g, s atvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇6 K# I; H- T& u. [. D
功效：
潤肺止咳、生津止渴。
' A& |' t' w5 A$ a' D' _
tvb now,tvbnow,bttvb9 c! _ L- M7 D# B8 v
中醫認為，高麗菜屬白色食物，不僅能保養呼吸道，也可以減輕過敏體質帶來的不適。
tvb now,tvbnow,bttvb" Z9 H; ^4 W& m& d; H
) y3 |. q5 `7 Q. i- P( A公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb9 c! _ L- M7 D# B8 v