材料：公仔箱論壇, F. [' I) z/ \' H
日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許* _! Z2 p% _5 N4 f9 x
www3.tvboxnow.com3 h) W0 S1 n/ r# }; p) s 醃料：www3.tvboxnow.com1 P+ [8 \! k, m/ n7 A/ q0 \
醬油適量，糖適量，薯粉少許) N9 K1 p! L h
7 F0 T& I% @; V8 J4 ?5 L# V3 w) O做法： : R# H& r4 n0 n# Z2 x! I( I; d' H公仔箱論壇1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。 % `, O, @- ?& q- S9 w( ?. n$ u* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒， G) C0 e$ w8 n: C( v1 A公仔箱論壇用大火蒸約8分鐘即可食用。' z; b8 `2 P3 x- y v2 q @
公仔箱論壇" f/ O- o5 `. M' h* ^6 { INGREDIENTS; ?) ^3 s% M( s
1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required + ?9 A T2 F3 p# L: ~tvb now,tvbnow,bttvb 7 @& D% \( l' |MARINADE : u' e. w5 O) i: }0 kwww3.tvboxnow.comLight soy sauce, sugar, potato flour, as required- O# w, R. e6 {1 \ R
9 D, H+ @( s9 u9 l公仔箱論壇METHOD 7 {/ @( y# W; _+ \0 A1 j公仔箱論壇1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a* f8 \: f: i3 v3 g4 `. Q. b
Leave to marinate for about 10 minutes. , T+ w: ~+ y7 D9 E1 Z3 @2 `* g2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.1 Y) Q/ V" a" }2 K$ r; V/ s- w
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