公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康食品] 办公室必备！10种健康零食 [打印本頁]

作者: wongws813 時間: 2013-3-25 08:18 PM 標題: 办公室必备！10种健康零食

苹果——抗氧化高手www3.tvboxnow.com* d, e7 g) H. e7 ~  j

办公室里一坐就是八小时，皮肤干燥、身体缺水，急需健康食物的救援。现在，每天带一个水果出门已经是很多细心OL的习惯之一。所有的水果当中，苹果是“平均分”最高的了。西方营养学家认为苹果的营养丰富全面，中医则认为苹果是性情温和的水果，适合所有体质的人食用。营养学家发现一个苹果可以提供4000~6000抗氧化剂，是机体抗衰老的好帮手。“One apple a day，keep doctor away”是众所周知的西谚。下午三点，能量补充的首选当然是苹果。
tvb now,tvbnow,bttvb* l/ l% m0 m1 a! y
tvb now,tvbnow,bttvb. K8 m. X, J+ n: \3 N0 }0 }6 K
提示：建议连皮一起吃，因为约1/3的营养成分存在于皮内。tvb now,tvbnow,bttvb% S! a0 g9 U( x6 B: q4 ~9 n
tvb now,tvbnow,bttvb; D1 p/ N* @; G# G
公仔箱論壇  ^& A9 R1 D$ `2 @* \# T
胡萝卜——补充皮肤营养素公仔箱論壇3 y- p) U; i; B+ Q" O  k
tvb now,tvbnow,bttvb% p) b3 d  w# ?. t* l3 W* j
: ~6 V: f1 n5 X- l% N  v& T
β-胡萝卜素主要分布在人体表皮下面和粘膜里面，以抵御自由基和紫外线的侵袭，负责保卫皮肤和黏膜健康。β-胡萝卜素被营养学家们称为“皮肤营养素”，是天然的“防晒霜”。夏季到来，办公室里的你即使是隔着落地玻璃窗，也要留心皮肤不被有害紫外线所伤。每天出门前带上一根中等大小的胡萝卜，在最疲惫的下午三点左右吃掉，可满足机体对β-胡萝卜素的需要。% D' W9 Z$ O. Q& t. U1 ?+ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `# B9 W3 ]7 z+ }. m1 d

杏仁——让我们更长寿

坚果总是受欢迎的，尤其是在大脑疲惫的办公室下午三点。关爱健康的你，不妨在抽屉里准备一小袋杏仁，方便随时补充有益脂肪酸。营养学家发现，杏仁富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素，特别是单不饱和脂肪酸、维生素E和硒元素。位于喜马拉雅山山谷的巴基斯坦罕什，居住着世界上最长寿的人群，杏仁就是他们的日常零食。

' }$ ], v# l+ H9 s. M* }, O
提示：杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁大而扁，苦杏仁小而厚。苦杏仁有小毒，不能多吃，一般作为止咳和通便之药用。研究表明，每天吃20~25颗甜杏仁可以显著降低患心脑血管疾病的风险。甜杏仁应当连皮吃掉，因为杏仁皮中含有丰富的抗氧化物质。tvb now,tvbnow,bttvb$ i$ [, P0 N# p' o" f7 f+ F4 ]

7 h0 r# w  [! v- h! S' o9 b
核桃——提升脑活力公仔箱論壇3 V/ Q! ~% z8 I+ L7 j
& @  z7 ]( G+ r# ~  D, G: h
tvb now,tvbnow,bttvb' e; Z9 i$ e. P' ]5 K
信息时代，所有的竞争最终都是脑力的竞争。核桃是最著名的补脑食物——为它富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素，特别是亚麻酸和维生素E对改善记忆力益处多多。另外，亚麻酸可以在体内转化为大脑的主要成分DHA，所以核桃是最适合强脑力劳动者的健康零食。
tvb now,tvbnow,bttvb3 q' R9 S* \* v& l! s& E$ V

鸡蛋——天然廉价的蛋白质来源) D# Z; k( |8 O/ ~4 D' }1 B
, S% b) q8 _2 f( h& h2 y8 ]# {
; E7 y6 J6 U* F/ L8 A
抗衰老专家建议，在感到饿的时候，第一时间应该补充的能量是蛋白质，而非碳水化合物。鸡蛋是比饼干更健康的零食——既不制造太多热量，又能为身体提供营养。营养学家发现，鸡蛋中氨基酸的比例与人体极为接近，被称之为氨基酸“黄金比例”。而一个中等大小的鸡蛋可以提供5克左右的蛋白质，非常适合作为一个Officebreak的健康小食。
: p; \( M3 p! A: x! A$ R5 G' H
0 {% y  h4 g# S& [( w. y, E0 N
提示：DHA和卵磷脂都含于蛋黄中，所以吃鸡蛋不要丢掉蛋黄。一个误区认为吃鸡蛋会升高血液里的胆固醇含量。其实，对于青壮年人来说，每天吃1~2个鸡蛋还是健康必需的。
公仔箱論壇$ h' `2 a; u' B; A/ v4 N
6 J7 n, u, c8 v) x
黑巧克力——人人都爱的快乐食物1 v7 [. E, I, A

) s, {0 b( X& @4 ~2 N- r
黑巧克力是世界上最著名的养心食品，同时也是让我们的味蕾和大脑一起快乐的食物。黑巧克力中富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素，特别是蛋白质、膳食纤维和生物类黄酮，具有很强的抗氧化作用，属于优质抗氧化食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y: |, u1 [* ?, x1 Z

提示：普通巧克力只含有少量可可粉，其余成分为糖、油脂及添加剂，不但对血管健康不利，多吃反而有害。所以，提醒自己只吃纯黑巧克力才是聪明之选。: j; ^" w! m: M( B- T

公仔箱論壇7 _* ~7 u7 I, ~- Y: B/ g
豆浆——办公室补水最佳选择www3.tvboxnow.com1 V" ^! i& ^( s. M) q
tvb now,tvbnow,bttvb2 j' x" }- y. o, `  i
公仔箱論壇  H* T# y/ R- L1 T! X
下午三点正是为身体补水的好时间。除了你热爱的咖啡和茶饮，一杯豆浆是更好的选择。营养学家认为大豆是唯一营养可与肉食相媲美的植物，有“植物肉”之称——大豆富含优质蛋白、卵磷脂、异黄酮、低聚糖等营养素。* ]; O, v0 x/ v
www3.tvboxnow.com) M: o; f! s! \+ U8 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P5 k/ Q/ Q. f/ y# ^! Z
果蔬汁——补足身体所需的每日蔬果www3.tvboxnow.com& z3 Q1 U% k  b" o. k/ y

水果和蔬菜富含维生素、矿物质、活性酶、叶绿素、膳食纤维和天然植物化学物质，特别是抗氧化剂。营养学家建议我们每天至少要摄入七种不同的蔬果。忙碌的职业人通常无暇完成这个任务。幸运的是，市场上出现了很多蔬果混合汁，方便忙碌的你随时补足身体所需的营养。www3.tvboxnow.com4 o/ K; U4 O( n0 U% W: i
tvb now,tvbnow,bttvb/ ?" R6 [& x' P* r) @

tvb now,tvbnow,bttvb2 ?0 [" v4 h# Y$ G( |, {- L

葡萄——保护血管的健康饮品

红葡萄(或紫葡萄)富含多酚，特别是在皮和籽里，又尤其在籽里。葡萄籽的提取物含27种原花色素(OPC)，其抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍。英国著名营养学家帕特里克霍尔福德发现，葡萄也含有过氧化酶和过氧化氢酶，是非常值得推荐的健康食品。美国诺贝尔奖得主路易斯伊格纳罗认为，紫葡萄汁与红葡萄酒中的多酚含量相当，保健作用也相当。这对不喝酒的人来说，是个好消息。
* f8 S+ Y$ L' t0 `
www3.tvboxnow.com( x2 M' }4 V, J" |# o' G
提示：建议吃葡萄连皮带籽一起吃。研究发现如果每天喝两杯紫葡萄汁，可以大幅度提高血液中一氧化氮的水平，预防血栓的形成。
公仔箱論壇0 N3 }: f6 \& W3 }) [
公仔箱論壇% a( U: n& V# f& j
红枣——最养颜的女性食品www3.tvboxnow.com; _5 f  }% r3 Y: }  e( q1 T
3 ~6 x( S' j! r+ z" h9 U( I! ]
1 z* }0 {. d5 L% b' _2 |) D
作为女人，补铁补血是基本的健康养颜功课。而红枣就是非常天然的铁质来源。中医讲：每天五颗枣，青春永不老。辛苦的职场女战士，下午三点可以选择用红枣滋养自己。我们的办公室抽屉里，红枣可以作为永不间断的营养供给。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)