（玻璃市‧加央24日訊）生雞蛋放在車子裡燜上一個白天，變成了半生熟雞蛋！ $ j+ `7 R0 m* R W$ x) G" kwww3.tvboxnow.com地球暖化趨勢，天氣劇烈變化，通常我國在2月杪至3月上旬，各地會有偶陣雨，但近幾年的氣溫卻逐漸上升，尤其在過去一個月來，人人高呼熱得受不了。$ f" s J( O r: k; D' E y# r0 n
# {; k0 C, m& n: E: b, ]5 _& x$ uwww3.tvboxnow.com玻州堪稱全馬最熱4 q1 D/ A" }. u" |0 b" Y
位於西馬半島最北部的玻璃市，在過去2個星期以來，每天的氣溫平均維持24℃至35℃，最高氣溫更是飆升到34℃至36℃之間，堪稱全馬最熱的州屬。) c$ Y% V, D, I7 E
早在1998年，玻璃市著名的糖廠甘蔗芭―朱賓，曾被列為全馬最熱的地方，也有人形容為“大馬火爐＂之地，政府在那裡豎立一個地標，註明朱賓於1998年4月9日創下40.1℃最高溫的紀錄。 8 V! s! B7 w% g. d; T# r本報記者曾聽過一個小趣聞，一名住在朱賓的婦女買了10粒雞蛋，回到家後卻忘了把雞蛋給拿下車，結果到了晚上記起時，這些雞蛋已是暖呼呼的，好奇之下，她打破一粒雞蛋來看，驚見雞蛋已變成半生熟。 . i5 U9 h- E) |/ z' Vtvb now,tvbnow,bttvb記者嘗試作上述實驗，在早上約11時把生雞蛋放在車內，直到傍晚6時取出，敲破雞蛋一看，雞蛋果然被燜成半生熟了！tvb now,tvbnow,bttvb, B E+ M1 f. ~9 k* d: u* `
下午2時30分www3.tvboxnow.com7 }. z$ u. l: K$ K1 S6 v
車內溫度42℃ " P- s% W2 j/ c* {) t# mwww3.tvboxnow.com本報記者進行另一項實驗，儘管氣象預測顯示，星期日下午2時30分的氣溫為33℃，不過放在車內的溫度計卻顯示，車內溫度高達42℃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w6 t3 x& E' v4 q! n
記者從下午2時40分把原是顯示室內溫度29℃的溫度計，放進剛剛停駛，行駛中還打開空調的車子裡，經過20分鐘後再查看溫度計，車裡的溫度一下子飆升。www3.tvboxnow.com: {9 ?3 V& u& U, O4 j- a+ `
一個月僅5至7天下雨 7 p# d' F, M- ]6 l1 Y2 Etvb now,tvbnow,bttvb朱賓短短4小時溫差3℃ 1 m% V" [5 M+ Y/ A7 p) d- `根據AccuWheather.com的氣溫記錄，玻璃市在過去一個月內，僅有5至7天左右下雨，其餘日子幾乎是艷陽高掛的大熱天。 7 q) A; t5 O8 N) ^" t1 l! K7 k記者從AccuWheather.com取得朱賓於今天，從早上10時30分至下午2時30分的氣溫，單是早上10時30分，當地溫度已達31℃，直到下午2時30分更是34℃，短短4個小時內，氣溫差距為3℃。 / |+ Q8 m5 U( O: _( U! a1 i5 [tvb now,tvbnow,bttvb資料顯示，儘管氣溫是33℃，不過在室外卻感覺到有如44℃的高溫；在室內，則是感覺37℃。昨天在室外感覺的溫度，更是高達52℃！ + r n% k- N& T. a \/ \& o6 k& bwww3.tvboxnow.com截至下午1時45分，紫外線指數為11，根據世界衛生組織的分析，紫外線指數大於11，屬暴露在陽光中是極其危險的程度，因此當局建議在這情況之下，應採取所有保護措施，包括戴上太陽眼鏡、使用防曬霜、穿上長袖寬鬆衣服保護皮膚、戴寬檐帽，尤其要避免在太陽正中午前2個小時至之後的3個小時暴曬在太陽之下。 & z! s$ k) [& v6 Q+ }$ r, ^www3.tvboxnow.com你知道嗎？ 6 U K. e1 I8 D' ^1 X公仔箱論壇煮雞蛋最理想水溫65℃公仔箱論壇/ ^" [# d# g3 K" N: G+ ~2 t
法國著名食品化學專家，也是“分子美食＂（Molecular Gastronomy）創始人艾維提斯發表一個小理論，煮雞蛋最理想的水溫是65℃，蛋白通常在水溫62℃開始凝固，蛋黃則在68℃凝固；如果水溫能控制在62℃至68℃之間，就能煮出柔嫩蛋白與半熟蛋黃。 : Y. L/ D# m" D) C/ C$ rtvb now,tvbnow,bttvb + Y) I i/ G- U) m7 x( a% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?9 P7 r4 Z) T3 T& G; S
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