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標題: [甜品] 馬鈴薯魚羹 [打印本頁]

作者: carolfeeling    時間: 2008-1-17 05:17 PM     標題: 馬鈴薯魚羹

材料:
1 [% A: G2 d2 E公仔箱論壇馬鈴薯1/2個 (去皮,切丁),石班魚肉80克 (切小塊),
# w5 D8 d9 ~& R+ D- @, Q6 F8 e火腿1/2片 (切丁),洋蔥 個 (切粒),牛奶1杯
公仔箱論壇3 Q. J* k$ ~; i6 i2 j# K2 Q( D

% v- p% t, B' U( V1 T3 }調味料:
( T# x8 D1 A5 _# p; o0 j鹽少許
www3.tvboxnow.com6 |& C" Z& }; u

# q  `  @5 ]+ Q/ }( G, S9 f- q公仔箱論壇芡汁:
+ n6 F4 h4 T9 d% g粟粉2茶匙,水2湯匙

/ \0 F* G0 N; l# Q8 W3 P公仔箱論壇
( @+ h3 S1 `  f1 b1 Atvb now,tvbnow,bttvb做法:& G5 a- i8 i' G) D6 k- v, f% Q
1. 鍋中燒熱1/2湯匙油,放入洋蔥粒炒軟,加入1杯水煮滾,注入馬鈴薯,www3.tvboxnow.com; W, d) ~/ ?! z" ?2 Z
用慢火煮30分鐘。
5 g: R& G/ [9 Z* i) htvb now,tvbnow,bttvb2. 馬鈴薯煮軟後,放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸,加入少許鹽調味,) w6 S  j& [: g$ c! r
以少許粟粉水勾芡,盛入碗內即可食用。
* r, P# I2 Q4 }; e- g. ]$ G  e

: U6 ?% L2 E# \; I1 N; l( d7 W. Dtvb now,tvbnow,bttvbINGREDIENTS
) L5 @, o  B" I4 W) d& `, O1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),3 @0 c5 z" c* L" n
1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk

, y0 H' k4 q( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T7 Q  x: m! s: b* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SEASONING
$ c0 M4 I' W$ O+ P# b( jSalt to taste

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THICKENINGwww3.tvboxnow.com" e2 y7 ]9 q& Q2 j
2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water
公仔箱論壇8 b  p5 n, I% {9 q
公仔箱論壇, U8 s/ h. i) n. s# H) _& K% p! }
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1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.www3.tvboxnow.com2 `; v% T4 ^, C* w/ X
Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to
' I" k, r6 G. G$ ?3 Ntvb now,tvbnow,bttvbsimmer for 30 minutes.tvb now,tvbnow,bttvb& _) n5 B# S$ I9 q" n! _4 F
2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. BringTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?/ b' ^5 X! [; u. _
the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup bywww3.tvboxnow.com" ?, g" L" d+ M2 C& w
adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in
5 e. M9 [$ i: g0 M8 H* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。individual bowls.
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