【材 料】 | |
| A.甜麵糰公仔箱論壇/ ^# U! k! C) [; N& w2 v | 300公克 |
| 中筋麵粉 | 517公克 |
| 奶粉 | 31公克 |
| 細砂糖公仔箱論壇! k5 m0 G6 [9 n- k9 l | 124公克 |
| 鹽 | 3公克 |
| 速溶酵母 | 13公克 |
| 蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A3 h2 [- `. {( f: X | 83公克 |
| 水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }2 Z: N; r# ] | 119公克 |
| 奶油 | 10公克 |
| B.蜜紅豆 | 300公克 |
| 奶水 | 適量 |
| 1 | 速溶酵母加入少許配方內的水溶解；中筋麵粉過篩；備用。tvb now,tvbnow,bttvb! G4 C8 H$ C0 \# p |
| 2 | 將所有材料A攪拌至成糰出筋後，以桿麵棍或壓麵機桿壓至麵糰呈光亮。 |
| 3 | 將作法2的麵糰分割切成每個600公克的小麵糰共2份，用手滾圓後鬆弛20分鐘。 |
| |||||||
| 【備 註】 | |||||||
| 重量：600公克/條 份量：2 條 | |||||||