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標題: [健康資訊] 腸胃保健康 三餐定時PK餓了再吃 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2013-4-13 10:14 AM     標題: 腸胃保健康 三餐定時PK餓了再吃

現代人工作忙碌,吃飯時間老是不正常,往往等到肚子餓到極點才進食;但有些人認為三餐定時,胃中的食物往往還沒被消化完又要塞進東西,反而可能增加腸胃負擔。若要顧腸保胃,「餓了再吃」和「三餐定時」到底那個比較好呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S. c- w) e" p& r0 {* L. V3 d

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許多人認為肚子不餓就可以不吃,事實上,餓了才吃可能對腸胃造成負面影響,出現腸胃不適、胃食道逆流、胃潰瘍、低血糖(心悸手抖全身無力)、肚子絞痛、脹氣等併發症。
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' X& t4 v; e* N2 n+ g: Fwww3.tvboxnow.com至於每天是否要「三餐定時」?苗栗大千綜合醫院肝膽腸胃科醫師洪吉來建議,一般人以「定時定量」為原則維持三餐,但少數因腸胃消化不好、胃潰瘍、剛開刀後的特殊病人,可在定時定量的原則下少量多餐,以免加重腸胃道系統的負擔。+ |- Q$ }( i  u/ d  ^3 t
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腸胃消化速度 水果最快、脂肪類最慢
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- B0 L% e% b( \/ x4 ~' @/ U洪吉來醫師表示,每個人吃下食物後的消化速度不一樣,若作息規律,高纖維食物和水分攝取充足,食量和消化排便也正常,食物從口陸續經過胃、幽門、小腸、大腸等消化器官後,到最後排便出來,約需24至48小時。然而,食物的實際消化速度又與食材種類、個人腸胃蠕動快慢有關。
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* m% ?" Z4 f0 R' q2 p●水果類:約30至60分鐘。
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6 ^6 L7 q/ J/ O  v$ ?& B5 ^% v% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●蔬菜類:約45至120分鐘。
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6 b9 F, F- f$ I: L) E" e% U8 \+ Hwww3.tvboxnow.com●穀物類:約90至180分鐘。但流質或半流質的穀物食品如粥,所需消化時間較短;經發酵且沒有添加油脂的食物,例如饅頭、不含油脂的麵包,也比較容易消化。3 `4 v8 ?9 }) V' W0 Q/ M' t

( H2 }; ^  H/ `6 c8 Q# |●蛋白質類:約90分鐘至240分鐘。但牛肉、雞肉等蛋白質豐富的肉類,完全消化需要4小時以上。
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9 \# D# D6 M2 c0 U" Wwww3.tvboxnow.com●脂肪類:消化時間最長,約120至240分鐘。
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: [, ]) ~3 F1 I除食物種類之外,腸胃在白天和夜晚的消化能力也有所差別,通常白天因活動力強,較有利於消化;反之,晚上暴飲暴食或太晚吃宵夜,不僅會影響睡眠品質,更容易因消化不良而引發肚子痛、胃悶、胃潰瘍等腸胃道疾病。www3.tvboxnow.com( o8 N$ q7 \7 K! t1 Q
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