標題:
[馬來西亞]
2檔小販受邀赴“世界街頭美食大會” 槟叻沙羅吔爲國争光
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作者:
金石良
時間:
2013-5-26 10:53 PM
標題:
2檔小販受邀赴“世界街頭美食大會” 槟叻沙羅吔爲國争光
2檔小販受邀赴“世界街頭美食大會” 槟叻沙羅吔爲國争光
二零一三年五月二十六日 淩晨十二時四十七分
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（槟城25日訊）槟城美食再度揚名海外，槟島兩檔著名叻沙及羅吔小販，獲新加坡邀請參與“世界街頭美食大會”，爲國争光！
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這兩檔美食小販分别是灣島頭叻沙（槟華中學對面咖啡店）及新關仔角亞才羅吔，他們都是兩個月前受到邀請，并定于本周日（26日）飛往新加坡，參與本月31日至6月9日爲期10天，在新加坡第一方程式賽車圍場舉辦的爲期10天“世界街頭美食大會”。
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遺憾不能自行攜帶食材
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不過，美中不足的是，他們不能自行攜帶食材前往新加坡，所有食材都由主辦單位事先準備，并有工作人員協助籌備工作，雖然無法保持原汁原味，但小販們深信，他們能調配出距離原味相差不遠的味道。
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這是由新加坡美食公司“Makansutra”主辦，并邀請世界10個國家共40種街邊美食的小販參與其盛的國際性美食活動，除了槟城的叻沙及羅吔，我國馬六甲娘惹式暹羅面的小販也受邀參加。
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洽談購買美食專營權
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其他國家受邀的街邊美食小販包括來自美國的烤乳豬漢堡、泰國的香酥海鮮煎蛋、越南的海鮮飯煎餅、新加坡的印度羅吔、印度的辛辣油炸雞、中國的海南粉、印尼的椰子糕、墨西哥的香酥魚炸玉米餅等。
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來自各國的遊客屆時不隻可以享用這10個國家的街邊美食，更可與小販洽談購買美食專營權，以将異國美食帶回國售賣，将之發揚光大。民衆可浏覽
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網站，以了解此活動的詳情。
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相關照片
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■ “國際街頭美食大會”網羅10個國家合共40種街頭美食的小販參與其盛。
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■ 李依娟（右）和母親謝月燕繼承契婆婆的叻沙檔，前後已營業35年。
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