標題: [健康食品] 《讓膽固醇快速下降的八種食物》 [打印本頁]

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作者: MicTang    時間: 2013-6-28 09:34 PM     標題: 《讓膽固醇快速下降的八種食物》

1.燕麥
% w! p+ I, }; k: t" R 　　早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇
  v! t0 ~* V/ _: }. B+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇" z- e$ O8 k& C# N, U1 r) o
的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能4 g+ k) G; n" f2 O9 s6 B# C' `$ f
降低膽固醇16%。
& c  `) F3 K" C3 c' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 X5 y* E6 F; b6 r7 ?1 J 2.黃豆
8 v7 t* w! ]9 t/ @+ W0 j 　　豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美
. f/ @. m( H4 y0 q0 j" }- Jwww3.tvboxnow.com國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28
, E9 u) Y8 L3 z: O& A克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和
2 L) C" \5 o( {. r# p" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三酸甘油脂。
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  _0 D" N) P, M2 K1 p2 j) ntvb now,tvbnow,bttvb 　　美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食! d$ \% [* y+ V. ^0 P' h" y
品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A  i4 E/ V0 f+ g, p5 F, _; E  R6 \1 D
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　　想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日
3 Y& H6 @4 P; H5 k; g; f飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s+ ~! T8 K# W* S2 o, `
了把一大塊鹵豆腐放入盤內。
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3.橄欖油9 l7 j% i7 f  u* ~5 v; K3 `( S
　　愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用
! s4 R) J! ?; S  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U8 ~; ~3 K  g/ W% Y" f* b- O
同時降低好的膽固醇(HDL)。公仔箱論壇9 H  Y0 H% Z+ w4 I! m
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　　橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持www3.tvboxnow.com+ W! ?4 H6 y3 d- u
好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S) R8 E" Z2 P/ F
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　　橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多7 P9 }& T- g' r8 M
酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。tvb now,tvbnow,bttvb2 [: r2 y" N2 l6 [7 Q

( n- ^- p* v. _www3.tvboxnow.com 　　傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r$ m4 ^+ B% {- C  V
、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟) F! d6 B' j: O  N# S0 b
有益。公仔箱論壇5 G+ X* z# l' {' ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |' }- g) j/ r$ J- L
4.鮭魚
) g, P% ~" d, a& w5 S$ b+ |! o 　　想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OME
- a; [2 C. q1 m6 `GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低
: _7 O# e$ V! B& r6 i血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。
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3 l3 |. q. m" g2 ?' b$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 　　單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中
  ?) L- o5 k5 d4 B% @4 \7 Y: d: m好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭" W6 W/ q2 H9 ~
魚，連續吃40天，HDL大大增加。www3.tvboxnow.com; V8 y- _2 e$ z
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　　不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可
" c* @" p; g. i2 M! g$ g9 h6 btvb now,tvbnow,bttvb以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。公仔箱論壇4 S: C4 n( h5 c) V, r: s( E3 B, [& @& N

3 r5 L5 E9 x2 K1 Z6 T1 \. O0 a# d! k& r0 d7 G公仔箱論壇 5.葡萄柚: j* D8 N/ B* a5 U3 i( Y0 _
　　葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K. [' C* R* L( L  f# |
研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。
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. v- |( `5 `9 v8 V7 a6 K$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 　　含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物www3.tvboxnow.com1 s" z9 K4 @5 i, x; k
最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇
" x; s- {7 z1 `# z類、海帶、洋菜等。
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6.蘋果
9 [1 c$ ~/ H+ R! X( G/ Btvb now,tvbnow,bttvb 　　蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LD
% p) b; ~& E8 [5 M) _4 e6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。L)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c4 ], q) m  \8 \, ~+ L
現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生公仔箱論壇; |4 L; v4 @) w( |( G
素K1，也能延緩LDL氧化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g/ ]. H: L& @

  Q6 `8 G: U$ ttvb now,tvbnow,bttvb 7.大蒜
8 C  |1 J2 d0 \& ]* a9 l- e8 B# ]tvb now,tvbnow,bttvb 　　平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研
6 P6 H  R$ ]- u5 @公仔箱論壇究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖
8 ?% O/ }. c/ q的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l4 Y; D1 I& b  e: Z7 v3 [" k$ V
加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道公仔箱論壇: T4 i; F; o3 I
每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j) @2 u: o8 w
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8.茶: }6 u. L2 [7 l% C, @
　　老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中公仔箱論壇2 x- l2 V" t2 ~! M
的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以1 I, R+ s& E% }% D
降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、tvb now,tvbnow,bttvb% w$ @- L5 F/ [0 E0 n' i1 a7 t
經常”的飲茶習慣。
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% t; I+ ^1 C0 b$ `公仔箱論壇 TIPS：www3.tvboxnow.com6 b( K) `! G( S8 ^" i7 R/ x& W% h
※盯緊吃的肉- p* L5 S* ]: p/ j+ d
　　想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。$ t) g. [' `- J& a8 A& [; N% i/ k
　　盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根
  U5 V' a, C5 K6 P- y: Y- A' ?公仔箱論壇手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看
* n; V# T7 C. k) _& mwww3.tvboxnow.com不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好
- s1 X  R0 T6 o: s3 Q% |) q7 h9 _盡量避免。
3 B- C5 W' @" d+ {! [# ^4 W  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 Z/ K/ r1 d) `. a9 c
※注意油脂的陷阱tvb now,tvbnow,bttvb; q/ R# [) R& V$ h8 F3 J
　　就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的
, m6 }+ }! X$ l. {/ k公仔箱論壇陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物
$ c* u& ?" {2 `. e0 W公仔箱論壇油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與
2 O( d5 D4 S0 P, ]  l: F飽和的動物油無異，專家強調。

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