標題:
[中式食譜]
醉排骨
[打印本頁]
作者:
556677
時間:
2008-2-4 09:02 PM
標題:
醉排骨
% w0 ~, q$ y5 z6 D# R
! a& ?4 x9 w6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原料：
8 z* B9 F& s( f- H/ g; T5 o" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J c' Y! U6 k4 S! d6 m& Mtvb now,tvbnow,bttvb
大排骨（500克）、大蒜、鸡蛋白（2只）、咖喱粉、芥末、胡椒粉、酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油。
9 q0 W7 I# {9 R! U* D6 N( }
/ z3 K, F7 o6 o- g. p' otvb now,tvbnow,bttvb
制作过程：
% x5 W1 D$ T; Z& T
5 A8 Z5 R: r9 J6 U9 l! N9 }; V/ N公仔箱論壇
1、将排骨切成20多方。
0 f$ P! H7 ]$ a8 D( u公仔箱論壇
! |9 H& n( C- r9 L6 |( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、将菱粉、酒、盐、蛋白各少许调和在一只小碗里；再将芝麻酱、番茄酱、辣酱油、咖喱粉、芥末、糖、酒、盐、胡椒粉、麻油、酱油、醋调和在另一只碗里。
0 E1 h, m6 S/ O0 {
# o% H! ], L" v8 O
3、开火热油（500克）锅，将排骨放入菱粉、蛋白糊里抓一抓，再放入油锅熟，然后将排骨取出，滤去油，盛在盘中。锅里的油也同时倒出。
6 F- @2 y: m6 F% y9 j4 [
7 Y2 c& T7 G; R. ]6 E. g' w' gwww3.tvboxnow.com
4、将大蒜拍碎，下原热锅炒香，倒入调和盛有芝麻酱、番茄酱等调料的小碗里，一起浇在排骨上即好。色金，味香甜酸辣俱全。
( D8 J9 f0 ]: [ Y% h Etvb now,tvbnow,bttvb
$ H S1 }9 {, U( m7 _
特：
1 Z' Z+ L% J" D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \' j+ C. L# {/ q- T0 i( p7 f
色金，味香甜酸辣俱全。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
