標題:
[馬來西亞]
直轄區衛生局及市局取締 次輪行動再關6餐館
[打印本頁]
作者:
serrurier
時間:
2013-7-24 09:53 PM
標題:
直轄區衛生局及市局取締 次輪行動再關6餐館
直轄區衛生局及市局取締
次輪行動 再關
6
餐
館
2 c* `6 G6 z+ ^' a1 L7 nwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb, m9 r4 A% e% `% S' Z
[attach]2495580[/attach]
6 N( G" _6 X% _% \8 R! j
! P) X' a5 A" i, x& p3 x) a7 {4 pwww3.tvboxnow.com
（吉隆坡
24
日訊）吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局聯合吉隆坡市政局，今日前往吉隆坡怡保路
1
哩至
5
哩，展開本月份第二次的餐館衛生檢舉行動，共有
6
家餐館被令關閉。
www3.tvboxnow.com+ W; Z9 x0 s3 }6 G2 t
公仔箱論壇8 S x9 \0 L/ Y, x) u8 \
吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局主任巴拉占德蘭指出，此次檢舉行動共檢查
29
家餐館，有
6
家在
1983
年食物衛生法令第
11
條文下被令關閉。
' T* W- a% `! _! ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?$ u S1 c; T0 f7 p( w
“
這次行動是針對餐館廚房、儲藏室及環境衛生等。
”
tvb now,tvbnow,bttvb. Q; t( F$ f6 z8 X2 a: P5 \/ s
8 V4 m( V2 f/ z! i' l+ u3 `9 l; O$ ^
他今日連同吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局（食物衛生及安全組）副主任莎麗札參與檢舉活動時，這么指出。
5 l% H7 e' X. E/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 q' N3 x7 v: Q2 L5 g5 J8 ztvb now,tvbnow,bttvb
巴拉占德蘭說，被令暫停營業的餐館皆無法達
65
分及格分數，最低得分僅
29
分。
- e# N! |% }3 ~9 a1 {4 g- H- J
/ `4 y2 Z- I% l) Z
他指出，部分被令暫停營業的餐館業主和員工都必須上課，學習如何整理餐館、維持個人及餐館衛生等，也必須接受疫苗注射。
; e; E1 o4 R6 ]2 K3 X公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb4 d" D% V- S& P$ b g: c+ i
他補充，這些餐館將有
14
天期限重新整理和打掃，完成衛生措施后，可聯絡官員進行審查，一旦通過便可重新營業。
& V6 Z" \/ r: ^" G. K公仔箱論壇
$ S$ Q' W' a- ]6 v% R9 z* ~www3.tvboxnow.com
他說，衛生局聯合市政局進行這項檢舉活動，旨在確保餐館衛生達標，避免發生食物中毒、霍亂症等疾病。
2 r- @: B9 v# |' Pwww3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g0 X3 y- r9 m3 R* s
他補充，截至
7
月
13
日，衛生局和市政局通力合作下，共審查吉隆坡市內
1236
間餐館，并對其中
111
間餐館發出暫停營業令。
: c! U' J9 Y3 @" ?4 U, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb( @7 `& T6 ~0 A) @' i7 @
地面勿濕漉漉
後巷禁洗碗碟
tvb now,tvbnow,bttvb% ?4 b* D1 L) b# O' r* g9 B6 i8 s
巴拉占德蘭指出，餐館內不僅要保持清潔，地面不得濕漉漉、員工在準備食物時必須戴上手套、帽子和圍上圍裙。
' R f- ^" b6 A+ X; K: b: Z
9 ~+ Y, J( q" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
他說，餐館業者也不得在后巷準備食物或洗碗碟等，否則將一律受對付。
( y, X: p' h& t- c/ ewww3.tvboxnow.com
% e2 _, C4 {+ a/ B6 d( Y( T
在此次檢舉行動中，其中一家印裔餐廳在經過官員審查后，只得
47
分，被令暫停營業
14
天。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q( R) f+ X; u0 Q. Z" T! q6 L9 ^6 |
www3.tvboxnow.com( X0 Z0 O" W% Q, A9 d; d
莎麗札指出，印裔餐館的衛生環境糟糕，不僅衛生設備不齊全，且儲藏室發出陣陣臭味。
www3.tvboxnow.com0 _ y s# {5 j
tvb now,tvbnow,bttvb% G) T% P1 w' M' X V! G; K/ I
她說，在一些特別情況下，即使餐館的審查結果是
80
分，但若發現有發生食物中毒事件，餐館同樣將被令停止營業
14
日。
& t& P& n9 c2 G3 k, D
: h: Z3 ~8 q# A" x- D) U$ l
另一方面，其中一家被令停止營業
14
日的餐館經理雷先生指出，餐館食客多，在餐館里進進出出，難免會造成地上濕滑。
6 z" P( ^) U4 a3 T公仔箱論壇
1 y; e9 m2 |! c8 ^& j! w4 O7 @6 q公仔箱論壇
他說，既然餐館衛生情況沒有通過審查，所以他們也只好接受，并將馬上進行清潔工作，以便可以早日恢復營業。
www3.tvboxnow.com) R/ T% h) J2 x7 a
2 Y+ G p. i1 w5 W5 F* a
“
不過，我們這幾天沒有營業，估計損失不少。
”
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
