3 F# _- G2 y5 m公仔箱論壇食物車試業計畫在8月1日展開,為期兩個月,約15個供應商的食物車,將可在市內的活拜公園、雪朋街花園(Sherbourne Common)、朗德豪公園(Roundhouse Park)、Canoe Landing公園和艾倫花園經營。 : s/ P% n7 q# i) q9 \1 T2 b @www3.tvboxnow.com 7 D: Y w. J- E$ Vtvb now,tvbnow,bttvb這類食物車由小型開篷貨車改裝,所售食物種類繁多,除了冷熱飲品、三文治和曲奇餅之外,也供應熱湯和其他熱食。www3.tvboxnow.com* f9 ~3 O) K) |0 h- J5 J6 l7 Z3 J1 A
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一直支持這個項目的市議員科勒(Josh Colle)和麥馬漢(Mary-MargaretMcMahon),昨午在彌敦菲臘廣場為項目揭開序幕,同場更有一輛食物車,即場出售魚肉玉米餅和意式炸番紅花飯團。兩名議員均希望,若試行計畫成功,能為多市帶來繁盛美食街的契機。 2 t# W! q) X$ J2 I" c ' V/ s W$ {( a/ h/ H根據目前的規定,食物車只能在私人停車場或土地內營業,不可在市府物業中經營。雖然市府從前曾推展放寬食物車經營規限的三年試行計畫,但是最終因高成本和官僚作風,令供應商出現財務困難,失敗收場。 0 @& U. M; B+ Q, awww3.tvboxnow.com4 d" `& j$ W1 z5 f' h. b) O
市府正草擬城市牌照 ) c$ ~* t }9 D! y ! [. g3 T1 m2 l去年夏天亦有人建議容許食物車在商用停車場營業,惟因餐飲業人士指會損害他們的生意而作罷。科勒期望試行計畫能釋除傳統餐飲業和市府的疑慮:「我認為它最終能惠及傳統餐廳。兩者屬不同類型,想買捲餅吃的人,不會是想坐下來吃頓完整的午餐和晚餐的人。」/ f ^& n6 k4 _" ~
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目前市府正草擬城市牌照和標準報告,當中的工作包括理順街頭食物販賣附例,報告預計於明春提交。科勒稱,若果計畫成功推行,望在10月1日試業期結束後讓食物車繼續運作,以填補目前和附例修訂期間的空白時間。 2 G& R0 H, ]3 k+ \' O公仔箱論壇 % t7 |2 l6 f- h' s7 c公仔箱論壇資料來源:星報作者: serrurier 時間: 2013-7-27 08:52 AM
民眾可建議試點 團體望開放更多公園 ; r1 z* G v5 r, D . w5 y$ {) @. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; e5 \) T& @# g. B/ s' e. L }
推動食物多元化和本地化的Food Forward組織創辦人希甘斯(Darcy Higgins)指出,流動食物車試驗計畫所選定的五個公園,是依據各區市議員和公園職工的意願。民眾也可以向所屬選區的市議員作出建議。公仔箱論壇" g. t6 D5 ]. ]$ p6 c X1 V
% u O7 `) ~" x公仔箱論壇議員轟牌照部門官僚 6 x* o. F; G9 v- kwww3.tvboxnow.com7 j; ^0 x _' m4 S; k; F
公園的生意有季節性,即使試驗計畫成功,食物車最快也要到明年春末,才會再在公園售賣食物。他希望市政府牌照部門在未來能夠進一步開放更多公園,以及批准更多食物車在公園做生意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n7 i# e' _; z; S