材 料 : ( z6 V7 X- ]0 l$ v# S( e 12 兩片糖公仔箱論壇: U2 f+ O9 j% }% @2 p 7/2 杯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a5 w: M* R& K/ j' P. z0 _ 1 斤糯米粉tvb now,tvbnow,bttvb% _( d1 f* V8 @& v e 2 兩粘米粉! X u8 v. X$ g9 O; T 紅棗及杏仁適量公仔箱論壇6 d$ H: I& |' c2 k2 p$ b+ r9 Q
公仔箱論壇0 z- V, U+ @+ t8 n2 a% D8 d 做 法 : # l+ b, z& v8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 清水三杯半，加入糖煮溶，用篩過濾，冷卻留用。 - X& E5 U2 z( P- f" E) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 糯米粉，粘米粉拌勻，篩入深湯碗肉，片糖水分數次，慢慢加入混合粉肉，快速拌成軟粉漿．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d/ j$ p: @3 z4 P+ p3 m (3) 糕盤抹上一層油，倒入粉漿，隔水大火蒸一個半小時，取出，放上紅棗及杏仁裝飾，隔一夜後便可切片蘸蛋漿慢火煎香進食。 2 y. v. M5 f J2 xwww3.tvboxnow.com 0 m# v* o6 H2 Z0 p$ Y公仔箱論壇備 註 : 0 Z9 k* w' q' R* K$ h/ c公仔箱論壇(1) 蒸糕如半途水份不夠，一定要加入滾水，蒸好的年糕表面色澤才均勻。 7 u& a8 I% K: v" |+ {! V G( Ltvb now,tvbnow,bttvb(2) 卻知年糕是否已熟，可月竹籤刺入年糕中央，竹籤如無粉漿沾上，即表示年糕已熟。作者: aznsky11 時間: 2008-4-1 05:29 AM 標題: 回復 #1 puma8811 的帖子
very good thanks作者: minixd 時間: 2008-4-1 08:42 PM
I like it!thanks!作者: carmen_girl 時間: 2008-4-2 12:59 AM
如果想年糕無咁"痴牙"可以用澄面代替黏米粉..中意椰子味嘅,用椰汁代替水,or可以用其他果汁..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O, I/ A! g. y/ W$ O
我自己试过啦,好吃过出边買..哈哈哈..: Y, {. o) ?2 M& P8 [
thank you for sharing
very good thanks