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[美洲]
加八分一家庭吃不飽 攝取營養不足 增加醫療保健負擔
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作者:
serrurier
時間:
2013-7-31 09:13 PM
標題:
加八分一家庭吃不飽 攝取營養不足 增加醫療保健負擔
加八分一家庭吃不飽 攝取營養不足
增加醫療保健負擔
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調查發現，
2011
年有近八分之一加國家庭未能獲取足夠、安全及有足夠營養的食物，受影響加國人多達
390
萬，
33
萬個「嚴重食物不足」。
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家庭更擔心，在能夠負擔更多食物之前已將貯存的食物耗盡，顯示加國食物不足情況是「嚴重的社會和公共
生問題」。
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學者料涉國民收入減
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負責研究的學者指，面對食物不足的家庭上升，可能與國民收入下降有關。負責研究的多倫多大學（
University of Toronto
）教授
Valerie Tarasuk
公布研究結果指出，
2011
年加國面對食物不足人數較
2008
年增加
45
萬人。
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她補充指，紐芬蘭及拉布拉多省（
Newfoundland and Labrador
）是唯一例外，該省自
2006
年推行積極減貧對策，
2007
年的家庭食物不足率為
15%
，而現時是全國最低比率僅超過
10%
。
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她說：這是唯一省分顯示穩定下降，而加拿大其他地方則出現惡化。
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研究發現，自
2005
年起每年的食物不足比率維持或高於每年量度比率，而北部地區和海洋省份（
Maritimes
）的比率更響起警號。努納伏特區（
Nunavut
）是全國比率最高，有
36%
家庭受影響，而海洋省份、育空特區（
Yukon
）及西北特區（
Northwest Territories
）則超過
15%
。
安省和卑斯省的食物不足家庭比率相若，分別為
11.9%
和
11%
。
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Tarasuk
表示，紐賓士域省（
New Brunswick
）及愛德華王子島（
Prince Edward Island
）有四分一兒童生活在有食物困難的家庭中，長遠令加拿大的醫療保健系統造成負擔。
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而報告中最令人不安的一項發現是，
2011
年有近
100
萬個有就業收入的家庭是食物不足。
她說：「食物不足率高反映我們不尊重人民的食物權利」，她希望有政策針對問題根源，包括財政與食物之間的關連。
作者:
sumsxyz
時間:
2013-7-31 09:56 PM
甘富裕的国家都吃不饱？
: e) C# S* s% Q9 \/ Z% V4 C5 @
不可能吧。。。
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想下我地国家啦，，有点危机感
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