標題: [中式食譜] 豐收年年 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2008-2-7 09:17 AM     標題: 豐收年年

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n( d4 s/ i2 `" E/ r3 A6 A! D
魚 肉      半 斤
6 d, [! |0 p: K+ P- utvb now,tvbnow,bttvb雜 果      半 罐0 M9 e( n4 Y% }6 U# ]9 S2 a
  
* Q5 D8 g1 m2 {/ Z- K% |公仔箱論壇蛋 麵 糊         
  `5 ?' D# A5 y& x公仔箱論壇（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ） tvb now,tvbnow,bttvb3 Y/ h! p) e. y, q
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb% Z1 i) N2 k  P0 p  q7 D
茄 汁                2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb% Y8 }0 y( n; a+ h1 S( ]4 ^* F
粟 粉                1 茶 匙 公仔箱論壇3 `: c$ R3 E6 Y# k
鹽                   1 / 2 茶 匙 www3.tvboxnow.com7 a7 c5 U  v% a- r* T! |
水                   1 / 2 杯
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魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- e1 p! Q9 {. p# s  s0 u" f' r, T! X
將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。

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