標題:
[中式食譜]
優格咖哩燒肉
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作者:
x5877
時間:
2013-8-4 10:12 PM
標題:
優格咖哩燒肉
材料：
! z8 M/ h' I" ^, N* q公仔箱論壇
梅花肉
600
克
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巴西里
30
克
9 G, ^5 ~+ ]$ |& C7 A
洋蔥半個
- K( v' ~! l( {- v* P3 @/ c
黃椒紅椒各
100
克
2 v* L, r7 d$ X4 a9 k) A
調味料：
6 w+ l. O/ ^! A
鹽半大匙
! J! r; y3 P& k; `- Z5 l+ q
咖哩粉
2
大匙
tvb now,tvbnow,bttvb7 s( T: x/ x5 k5 e
蜂蜜
1
大匙
0 U0 h s3 M5 R5 U& c9 ]公仔箱論壇
原味優格
300cc
3 O$ e! V, Q( h0 {6 e8 _. m公仔箱論壇
公仔箱論壇! C* T3 x" c' c' |+ O
做法：
www3.tvboxnow.com( D6 B0 I: N3 @2 o' b
1.
首先將梅花肉切丁，甜椒去除囊籽後切小片，洋蔥切丁，巴西里切末後備用。
- H5 p: b4 D+ s4 X) ?7 n
2.
我們起一油鍋，先爆香洋蔥及梅花肉，再加入咖哩粉、優格及水拌勻後，以小火煮約
3
分鐘，再將甜椒、鹽及蜂密放入再煮
3
分鐘後盛入深盤，最後撒上巴西里末就完成今天的這一道優格咖哩燒肉了。
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