標題:
[中式食譜]
優格咖哩燒肉
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作者:
x5877
時間:
2013-8-4 10:12 PM
標題:
優格咖哩燒肉
材料：
+ ~3 p' m5 F4 ?8 K. Z9 h
梅花肉
600
克
x$ {2 `+ \2 i2 n0 g; ?* q D; Dtvb now,tvbnow,bttvb
巴西里
30
克
. E2 Z6 S: a; L( L. ~0 f* w
洋蔥半個
4 E2 H! i3 j4 j1 \9 Y; ~www3.tvboxnow.com
黃椒紅椒各
100
克
1 X$ W0 L: K$ F' N! t0 d+ D
調味料：
www3.tvboxnow.com( N5 a0 m1 _0 L. E
鹽半大匙
tvb now,tvbnow,bttvb! e: C: a. b6 f" W. o" q s; X
咖哩粉
2
大匙
' } j! t. X7 `9 ]; P# M
蜂蜜
1
大匙
3 j' \0 q3 T \$ ?. f8 B
原味優格
300cc
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做法：
公仔箱論壇 w' E3 y# c ]( U6 P
1.
首先將梅花肉切丁，甜椒去除囊籽後切小片，洋蔥切丁，巴西里切末後備用。
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2.
我們起一油鍋，先爆香洋蔥及梅花肉，再加入咖哩粉、優格及水拌勻後，以小火煮約
3
分鐘，再將甜椒、鹽及蜂密放入再煮
3
分鐘後盛入深盤，最後撒上巴西里末就完成今天的這一道優格咖哩燒肉了。
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