標題: [美食介紹] Lab Made 新奇分子雪糕 [打印本頁] 作者: nt1972 時間: 2013-9-2 02:14 PM 標題: Lab Made 新奇分子雪糕
大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。 公仔箱論壇6 b" I+ P `0 R8 y
8 `/ C+ @* [2 D: ~紅莓杏仁蛋糕 9 x& l# \4 Z: B; R, g4 y, L' H公仔箱論壇面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。$ d% a" V$ ^$ V/ ]
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焦糖燉蛋雪糕 , W3 q$ X( e- ^4 d" \. Q/ ]6 E以法式焦糖燉蛋製成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x. {6 `0 C; J5 Z0 l( r/ }& I8 J7 `2 \
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地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下 3 Y8 Q# e& w0 ?6 D8 I1 F2 B. h5 {0 ~4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 h3 n" I$ A; H( I `3 H1 swww3.tvboxnow.com■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。www3.tvboxnow.com. C0 w- M- n7 E O8 O l
