標題: [中式食譜] 日本蟹柳蛋羹 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:26 AM     標題: 日本蟹柳蛋羹

材料 雞蛋2個，
0 V% `" J+ h, l, ~3 h) ]4 h7 G' dtvb now,tvbnow,bttvb蟹柳3根（切段），
9 j  Z6 b. A0 ]tvb now,tvbnow,bttvb青豆、
% |7 V$ r- n; G# {2 U+ u/ lwww3.tvboxnow.com玉米粒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _3 \9 r$ m) i- i
滑子蘑、tvb now,tvbnow,bttvb) |* E/ {+ o+ B, N, f
金針菇各少許公仔箱論壇2 Y7 q# f. [& a1 `5 f7 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l- }  ^( L9 S5 P7 G6 h
調味料 鹽1茶匙，
( L, V0 g3 v& c! N) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精2茶匙，
; h8 v3 N7 r- i0 M8 U$ M玉米粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R0 l7 O& ~8 d

! t0 T6 y+ y+ Q- I作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用www3.tvboxnow.com: O; Y0 Y/ L3 I+ C
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
% e3 e9 D8 v/ u% }! D+ R8 ntvb now,tvbnow,bttvb作法三 將做法2澆在蛋羹上即可公仔箱論壇/ x( C  Y+ [$ v6 w8 Z6 o

) `( e+ u4 H& J7 k6 r* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H) `% i- H! i公仔箱論壇日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法

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