標題: [中式食譜] 火腿笋湯 [打印本頁]

---

作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:56 AM     標題: 火腿笋湯

材料:公仔箱論壇( @3 [: j  s* |% k, L7 z) l/ O
            笋300克,火腿50克
" X; J; u# D$ e6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w, c' P% E# u# ~) S* i) ^5 `; [) b
調味料:
' a, y; {- ?1 k* U- ?7 Y' w            雞湯700毫升
2 ^* c7 J. C0 R; j            冬茹20克
6 C5 Y/ q" O+ g% e6 |% ~公仔箱論壇            鹽7克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |  ^2 Z3 {+ {+ T) }) b4 G
            料酒5毫升
+ f. |$ Z& b) D. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            姜少許
0 h8 H9 j: v# ^3 @/ h公仔箱論壇            蔥少許www3.tvboxnow.com' R; l1 a7 n4 a4 Y* f$ r
做法:9 w5 c1 S! X! a% t
            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
' I9 {- G7 }: }+ P- P# O3 A( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼4 W* }0 W  T( T0 b9 y! R0 b
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0