標題: [中式食譜] 火腿笋湯 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:56 AM     標題: 火腿笋湯

材料:
, `4 E  g8 f6 `            笋300克,火腿50克6 O2 ~; u& _/ v; L  J  K
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調味料:/ J- g7 f  @+ \3 K$ u4 L7 X) ?
            雞湯700毫升0 E) R  ^. e7 B. C4 R
            冬茹20克
. C7 A3 M) j8 Y: x公仔箱論壇            鹽7克
( x. Q. {# ]$ e# ttvb now,tvbnow,bttvb            料酒5毫升* m* y& C  f6 X9 j- f
            姜少許
% w! P( N: F+ C7 g' Utvb now,tvbnow,bttvb            蔥少許
: Y  J; f( P) ?2 ]6 s做法:www3.tvboxnow.com# }7 ~/ ]* U8 Q! `4 C! S: c1 P
            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂8 B# \3 f$ s$ z* O6 n
            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [: K  s( D+ a
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可

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