標題: [中式食譜] 瑞士雞翼 [打印本頁]

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作者: chris_csk    時間: 2013-10-12 03:18 AM     標題: 瑞士雞翼

材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb- ?" F/ o. Z% L) A6 D1 o( X7 p
雞中翼12兩www3.tvboxnow.com! h% H, I0 C; j. M
蔥段1條公仔箱論壇7 L. d$ {+ j7 E
花椒少許tvb now,tvbnow,bttvb% c; h4 {8 |0 s5 [" H( m: l
薑2片tvb now,tvbnow,bttvb6 ]3 ^+ ^: }) w/ M5 T. I2 J
八角1粒
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醃雞料﹕7 @1 `% ^# Y0 w; x  g# p
紹酒1湯匙胡椒粉少許
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' D2 E+ b* k6 w) r. A調味料﹕
' }# |& V7 w% o1 _1 E9 D, [' M水3/8杯
8 O/ {* T+ U, @2 h& |www3.tvboxnow.com老抽１湯匙
% X+ w4 S! U- |0 H# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o急汁1 1/2湯匙/ h7 Z' {1 U3 c. k
甜豉油4湯匙公仔箱論壇' [; a# c: ^4 r3 z5 D' s$ H
片糖1/2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n$ G6 j: l7 Q6 W* n/ K. m

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      1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；公仔箱論壇3 \& m9 j) h, x. h$ j$ N
      2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；www3.tvboxnow.com  q* A$ l: I" s8 W
      3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。

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作者: joeybibi    時間: 2013-10-24 10:36 AM

I will try to cook, thanks for share

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