標題:
[中式食譜]
梅菜雞翼
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2008-2-20 11:15 PM
標題:
梅菜雞翼
! g1 ]6 p2 L; b, K0 k公仔箱論壇
材料
/ x) G( S% }: ]7 _
(兩人分量)
" C2 R& b+ U7 f! I7 ^9 P! a$ O' ^
, t* P0 }( m& _/ `5 J m# |$ L公仔箱論壇
急凍雞翼100克
tvb now,tvbnow,bttvb! k% g1 R1 d9 A- V( ~0 i; g
9 H! r p9 f; M* _& I
甜梅菜200克
2 v$ u1 `* i4 x
9 g2 \- v% b: o4 A
薑6片
www3.tvboxnow.com- C$ ]! O8 V2 z/ k) v0 Q9 o, w3 g3 @5 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q6 a- f; w& _" p: v$ Z( K
冰糖碎2湯匙
% o8 w% V( b3 R& ?9 c' n% Y
# P- O& G% d2 Z wtvb now,tvbnow,bttvb
糖1茶匙
% Z4 q s7 B. F8 `- @公仔箱論壇
- {& |& c+ | a; Q2 {
3 U* D, A( I; o9 [6 u1 ptvb now,tvbnow,bttvb
製法
tvb now,tvbnow,bttvb* j+ Y1 J/ I. T! }
1.雞翼解凍，洗淨，下醃料拌勻。
: ?) t" C4 o+ B& ^ o6 ?8 A: s% B
9 C2 P1 j+ q1 ]+ N1 E
2.梅菜略浸片刻，洗淨，切碎，瀝乾水分。
0 W9 |. J" d$ S2 n: A+ @www3.tvboxnow.com
: @4 N, G4 H7 q; W& i. E* i
3.預備白鑊，加入梅菜及糖炒勻，盛起。
4 ^0 L; B2 h' Z9 o* e! wwww3.tvboxnow.com
3 Y0 }4 `' o0 htvb now,tvbnow,bttvb
4.燒熱少許油，將雞翼略煎，盛起。
/ w0 Q' R" X! s( B/ L! Y1 {% v1 ^公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?8 W" U$ q* i6 @5 }' v
5.燒熱少許油，加入薑片炒香，下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。
www3.tvboxnow.com7 R6 t) ], r" Q- w" L
www3.tvboxnow.com; j6 H9 D) ]! r ^2 o
tvb now,tvbnow,bttvb8 s7 f; d( e0 G; T: K$ _ A
調味
+ N/ d2 a$ \2 e* @5 F3 z
醃料鹽、糖各3/4茶匙
% `& M4 F# W0 M8 `$ Q: @5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇 e0 B" g4 j7 I# d F
生抽1茶匙
1 w# \; L6 [) V! E0 g. r; g
tvb now,tvbnow,bttvb- a% u. O& A' \; ^
粟粉1茶匙
6 t+ M% d2 F0 t5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w6 g, U9 O- [# Xtvb now,tvbnow,bttvb
胡椒粉少許
) S) |+ p) S. W3 _tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb3 Z k4 i+ V! c4 j( @1 y
紹酒1茶匙
* J7 _3 q9 w/ A& j; S% o! `www3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com7 Q3 x' B2 b3 g; m4 t/ k. _
; h5 M6 @) p6 B& @; u" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F/ D' |, n8 z/ h" `$ h
調味料
4 j; j" f9 ]" l- [# }' gtvb now,tvbnow,bttvb
5 S1 g c( T W; T9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生抽、老抽各1茶匙
7 N1 }7 J; c. m; Q) c公仔箱論壇
$ K7 i4 h4 p0 k7 X X
胡椒粉、麻油各少許
tvb now,tvbnow,bttvb* c# ^2 x3 l: f! N
tvb now,tvbnow,bttvb X$ b2 m8 V8 `
水3/4杯
7 G' q n. U" ]) ^8 F* N$ ^
1 M+ ~7 m, n% t- `' V7 C( P公仔箱論壇
更多食譜於
世界各地美味食譜blog
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
