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標題: [美食介紹] 日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧 [打印本頁]

作者: selicia 時間: 2008-2-21 02:41 AM 標題: 日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧

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书上的名：汤圆串烧rq3q
: z. O" |6 a% ^公仔箱論壇日文名字：MITARA SHI DANGO 公仔箱論壇, g6 F& u4 t7 B) A$ Y) O6 t: G
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材料：（8串份）
糯米粉          200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o8 h, L5 ~1 @2 E$ ~1 D& n
水                170cc
! D2 C' E; l0 X; P+ N: I/ v( v1 t5 S
1 Y) S, h' ~1 ktvb now,tvbnow,bttvb调味汁：
上等白糖          70gwww3.tvboxnow.com: Q) ]5 ]6 H- r) |7 q2 J7 o1 a
酱油                50cc
太白粉             2  1/2大匙
. a: v' t1 U, ~% J水                350cc
1 K* Z, g& n" N! D0 g% A+ c5 _! O5 S. k
事前准备工作：
1.将煮汤圆的水先煮沸。www3.tvboxnow.com. P5 }+ \4 r& L" f, }
2.备好冰水。

做法：3 w% P" V5 s) S" `/ S1 X
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。公仔箱論壇& T- s, o, U) n1 D! X8 A" Q
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H: |% P' ]7 X, b
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。$ \0 f* j- N* M. [/ c& Z. Y
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。" F0 \. y) }1 ~. Z6 w% ?+ H3 N9 n
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注tvb now,tvbnow,bttvb6 _, B: G4 l/ d8 d- t& d; F/ C
意其烧烤情形，随时准备翻面。
( o0 p: ^4 {4 O0 ?# ^$ M6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
tvb now,tvbnow,bttvb2 p! {& q) \! R
*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。$ e+ r4 ^  y2 J1 \- G. f& W2 w

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*资料来源：日式小点心*

作者: zilenazrael 時間: 2008-2-21 08:26 PM

看落好似冰糖葫芦

作者: 1986john 時間: 2008-2-23 10:54 PM

look nice! wonder the taste!:onion14:

作者: Akimbo 時間: 2008-4-11 08:49 PM

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