標題:
[健康資訊]
補關節≠補骨頭 護關節5招聰明吃
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-10-18 06:26 PM
標題:
補關節≠補骨頭 護關節5招聰明吃
「骨質疏鬆要補維骨力嗎？一天吃幾顆？」門診中常可聽到患者詢問醫師有關保健食品預防骨質疏鬆的成效，營養師提醒，「補關節」不等於「補骨頭」，民眾口耳相傳的保健食品「維骨力」，作用在於保護關節，但成分中完全沒有鈣，無法預防骨質疏鬆症，若未細分明辨，可能越補越糟。
, U& E P; Q9 F |
$ |) Q1 j3 s) H
) a+ q# q7 H6 V# Y6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 g6 I6 H8 G- Q, {. Z公仔箱論壇
- s# h- Q& `+ A: j2 N6 ~( m6 k
保護關節不退化 聰明飲食有5招
- {( w; V7 r% ]( _+ S, Z公仔箱論壇
* v8 X3 P$ u/ h$ W* p, n. ]3 L- l% d
關節和骨頭的日常保健方式各有差異。關節是否健康、能否活動自如，與軟骨組織有很大的關係。台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示，葡萄糖胺是形成軟骨細胞的營養素，具有強力的抓水特性，使得軟骨的含水性夠，可修補退化的軟骨組織，增強關節靈活度。
2 j8 c# a1 X; ~8 w' K% |www3.tvboxnow.com
; } {; J2 i" I7 l
葡萄糖胺在臨床上常用於退化性關節炎，主要促進關節內蛋白多糖以及膠原蛋白製造。若要透過日常飲食保護關節，洪若樸營養師建議以下5要點：
" |. C. G. t8 r& Jtvb now,tvbnow,bttvb
4 H0 q/ S6 H. O7 n' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 控制體重：降低體重對膝蓋的負擔，尤其是退化性關節炎患者更應減重。
8 D% {1 b v) `# B9 ~5 n4 j7 Iwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com% E- t! h5 }& V$ `- J
" i2 F% G. I+ Q0 g" v2 o
2. 攝取富含膠質、軟骨素的食物：例如蹄膀凍、雞爪、蹄筋、豬耳、筋、鯊魚鰭、貝類、海參、海帶、黑、白木耳等，可補充葡萄糖胺，有利於關節的維持與修復。
www3.tvboxnow.com, o& z3 j) m7 d# w$ |% q" h
+ k, U: k/ t' ]1 a0 a6 [& H, j* V4 A
www3.tvboxnow.com# `+ ]0 J& d. X9 r# u* g- a
3. 補充深海魚：鮭魚、鮪魚、鰹魚等深海魚含有豐富的EPA，屬於ω-3多元不飽和脂肪酸，可抑制關節發炎，減緩關節炎症狀。
; r+ [/ j( ]7 t( ~- v& awww3.tvboxnow.com
n$ M3 p! o1 F' n, vtvb now,tvbnow,bttvb
! _1 u, t4 V! S- `0 u$ N
4. 選擇富含類黃酮的蔬果：如甜椒、櫻桃、鳳梨、柳橙、木瓜、薑、九層塔等，可抑制關節的發炎反應。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S: n1 g: l6 X8 @, p) n
公仔箱論壇0 ?: x$ G& Z4 j2 e1 J1 \ {
公仔箱論壇& |/ m8 }9 G& ?- i }
5. 少油炸、油煎的食物：高溫油炸、油煎的食物會加速體內游離基產生，破壞關節軟骨，因此少吃油炸食物能保護關節。
2 A" J n+ W: t! F2 W; I8 c' I# w* Ktvb now,tvbnow,bttvb
* N6 U% e8 I' ?
3 k. |$ N& `9 d I" e- W( utvb now,tvbnow,bttvb
$ j6 N% J. v" g& Z/ n+ B# H
預防骨質疏鬆 補鈣飲食8錦囊
www3.tvboxnow.com9 s/ y2 K) \1 U, g, }
www3.tvboxnow.com* \( ]; ]% N* e5 ?/ X- `
關節保健注重葡萄糖胺和軟骨，骨質疏鬆的預防則需著重於鈣質攝取，洪若樸營養師表示，只要在日常生活中善用技巧，調整飲食也能保護骨骼。
4 u: ^3 J) B$ v+ Z- n公仔箱論壇
3 V. L; [+ K" R+ h: z9 ?www3.tvboxnow.com
5 J5 w& T# T/ {$ x8 H
tvb now,tvbnow,bttvb; A Q- ?' G! k* p/ G
+ u+ Q6 _3 e% m/ |tvb now,tvbnow,bttvb
1. 強化食物中鈣質的攝取，選擇乳製品、豆製品、小魚干、海帶、芝麻及深綠色蔬菜等。
公仔箱論壇% c3 S- ?8 f5 t
tvb now,tvbnow,bttvb/ h# W6 v6 ~/ b# U: {
v5 s. w: W) A4 B/ r M
2. 大豆食品含大豆異黃酮，其構造類似雌激素，具調節骨吸收和骨形成作用，可防治骨質疏鬆，有助於增進骨質健康。
公仔箱論壇- y6 r8 ?5 Z) G. U: }
) O/ u# }3 M$ P% ?& ]tvb now,tvbnow,bttvb
( @0 d+ D* i" c7 c# j4 [tvb now,tvbnow,bttvb
3. 蔬果中的礦物質（鉀、鈣、鎂）及維生素（維生素C、K）對骨質健康有相關性，建議適度攝取芥藍、綠豆芽、昆布、洋蔥、山藥、蘋果、大豆等食物。
4 V, j8 p( S7 w4 c" k' \+ [/ n
3 x9 V ~# I2 i' }/ ]5 O
' f, ~9 o! C. l' e2 @# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 飲用咖啡要酌量，每日不宜超過2杯；沖泡咖啡最好加新鮮牛奶。
, C6 D' t4 _1 f- b# ^5 Jtvb now,tvbnow,bttvb
* H" S1 s# L3 @( | l( O ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ x8 E4 s9 [' n9 S; o
5. 避免攝取大量纖維質，1天攝取量不宜超過50公克，過量恐影響骨質密度、礦物質、鐵、鈣和鋅的吸收。
; O8 k$ Y/ ]% ] b8 \/ ~7 N1 Q( t. \2 M
" x9 {0 s9 U/ E% c% B8 r) a
- F8 E4 S" i) k2 I! z
6. 每周3至5次負重運動，如爬山、跑步、快走、游泳等。
, B3 A( Q: s" B" \( c/ c7 @( g' W: L
+ B4 W1 ~& ]: c) l9 _ E/ D
www3.tvboxnow.com- e, a- C; Z) f2 _9 g/ y. R
7. 增加富含維生素D的食物，例如沙丁魚、鮭魚、肝臟和蛋黃，可促進促進人體吸收鈣質。
- V# X$ |+ {1 T6 y
4 @5 v, V; ?$ H8 r6 j7 xtvb now,tvbnow,bttvb
7 j# }9 V1 U3 Z- _: @
8. 必要時可經醫師診斷，於日常飲食之外補充鈣片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S) M* z& D1 I/ y9 h, |
7 Y7 \6 b9 T' C4 U R! ]7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
..
作者:
petersite168
時間:
2013-10-19 01:29 AM
Thank you for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
