標題: [中式食譜] 雞絲粉皮 [打印本頁]

---

作者: cehui5603    時間: 2008-2-21 09:02 PM     標題: 雞絲粉皮

材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸１茶匙' g' ?" Q/ L3 C: I8 [& _  ~1 [7 n

+ u1 F2 u2 m0 W4 t7 M) e  [公仔箱論壇調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 L- b* S9 M+ i$ g" }7 N* O" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r6 D9 ^* N3 l' C) S

, Z6 Z. r% c/ E/ a8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I& r9 E* f" }
做法:粉皮切粗條，與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水，瀝乾置碟中。
2 o2 E8 u: X; L2 |. u) B7 W
5 b& L  f/ Y) u7 f' Q( d ]G$ytW#E2Y
  ^7 b$ K0 }! l" G- H! J將雞絲放在粉皮上。www3.tvboxnow.com+ z. {1 r8 Q5 E; {! z) E

: P& V+ i5 {- V3 Y8 V# H!cd@*[h/N
b        mX
* g1 M+ g% o8 `0 W# MBwww3.tvboxnow.com) I0 g% g+ S" q/ M* i* h3 o
調味開勻，加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0