公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 彩虹湯圓 [打印本頁]

作者: sgking777 時間: 2013-10-27 10:32 AM 標題: 彩虹湯圓

從小我就很喜歡冬至這個節日，因為很喜歡吃湯圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T( B& q1 W! P) c+ O5 R% }5 u
雖然現在有很多不同的湯圓烹飪方法，例如：煮、炸、蒸甚至炒，可是我還是喜歡傳統湯圓，尤其是彩虹湯圓。( t5 I, T% i' m# {* G L
& j8 Y0 S: P% K$ S" V4 o
五顏六色的湯圓看起來美觀又可口，所以我每年都會吃媽媽親手烹飪的傳統湯圓。
每一年，我都會站在媽媽身邊一起搓湯圓。把買回來的糯米粉，輕輕搓成圓圓一粒粒的，然後放在盤子上。搓湯圓是很講技巧，要很平均的把每一粒湯圓搓成一樣大小，不然湯圓會大小不同，參差不齊。在同一時間，我也享受著和媽媽一起搓湯圓的珍貴時刻，一面搓湯圓，一面聊天；偶爾還會搗蛋，亂丟糯米粉，所以搓著的湯圓充滿甜絲絲的感覺。; D# V4 a! C( Q' \- J& g, `
等水燒開後，再放入糖和班蘭葉，讓糖水煮開。過後，也就是我最期待的時候，把一粒粒湯圓丟進燒熱的糖水中，看著那五彩繽紛的湯圓在熱水里滾動，真的很有生命力。當湯圓慢慢浮起來時，也就是我品嚐湯圓成果的時候了。- c. B$ v2 [" T" G1 t
湯圓也代表著團圓，在冬至這個節日，和親愛的人一起搓湯圓，再喝一碗湯圓，其實是一件很幸福的事。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)