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標題: [甜品] 甜薯棉花糖布丁 [打印本頁]

作者: txman111    時間: 2013-10-28 04:40 AM     標題: 甜薯棉花糖布丁

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# K9 }+ ?& g0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料及份量:
3 s# P2 K- c" B* z( |( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯(首選日本番薯) 1小條; Z( k: o0 V* K% V; \
牛油(放室溫) 1小塊
; F& P. `4 g/ ~" ]5 F7 y. b忌廉(whipping cream) 20ml
& j3 ]' M% Y) ^  r公仔箱論壇棉花糖 (數十粒)
調味料:
% w  D% Q$ X5 F  y6 @www3.tvboxnow.com蜜糖 少許
製法:www3.tvboxnow.com/ }/ ^; H4 N8 x4 s; p2 \2 v0 l& o5 S
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1.把番薯去皮,並切成小塊
7 U) u2 }" i* k  f  d! v3 K2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g# D3 w7 ]; ?
3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
1 E8 B3 M& ~" \; l/ a7 ^4.當番薯蓉還是溫暖時,加入牛油及蜜糖,並拌勻
. n* S( s) g' o7 x6 j5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急,否則會太稀,不能成蓉)
; P/ W' q( J+ Y6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把番薯蓉加入烤焙皿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `, z9 k3 F+ {4 O* [5 B. T
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形1 x6 r" H( `4 e( L9 A
8.放入焗爐或光波爐,焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g' Z5 [+ a# O( V9 r3 V5 q
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小貼士 :9 s3 s9 U7 J7 `7 o
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蜜糖量按個人喜好而下,但要注意棉花糖也蠻甜的  B: {/ J- q5 v' c$ [' o
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番薯蓉加入烤焙皿

2 q3 Q$ }; S& Etvb now,tvbnow,bttvb把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形
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放入焗爐或光波爐,焗 200 度 8 分鐘
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外皮微微變黃即可





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