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標題: [中式食譜] 麒麟雞飯 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2008-2-23 11:43 AM     標題: 麒麟雞飯

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材料
5 T) M$ e& A% V$ \; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞1/2隻
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$ V) N! S- I" y' r- v" ?: atvb now,tvbnow,bttvb冬菇6隻
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臘腸(切片)1條
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米 320克- v0 |& k0 N0 W
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水 420毫升公仔箱論壇( L7 L/ i& j/ F7 U0 h. m, |8 [1 P

  c8 G( k; \; ~! ^6 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R9 W% a% {- \2 E# Q
製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K  z  w: [+ K- Q
1. 洗淨光雞,抹乾及斬件;以調味料醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( l. |0 |% E; p$ p8 G  i0 m

" v( g% K7 B6 k; Q3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 米洗淨,轉放飯窩內,加入水份,放上智能煮食爐頭,啟動煮飯功能。* ~5 O) r6 W. Y6 }: y

5 N6 ^6 E3 i9 V1 D3 @; U3. 待飯快將收乾水時,相間排上雞件、冬菇及臘腸,加蓋續煮至飯熟,飯自動熄火後,焗10分鐘,拌入煮好的豉油汁。
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: r* p$ ~8 W/ B) ]$ I公仔箱論壇" `" t$ [1 e; j- j2 y
調味公仔箱論壇% j9 }8 Y8 j  u* W  t
調味料tvb now,tvbnow,bttvb. {* T" \% J) `" t1 ~7 |* o

! H% E; q. ?$ G% v! C9 swww3.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙
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生粉 1湯匙www3.tvboxnow.com0 ]5 O" x: w1 |* x0 C. K
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薑汁酒 1/2湯
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7 i3 q. Y, R) [7 u$ p% `匙糖 1/2茶匙www3.tvboxnow.com) A$ p5 r) s2 r7 M1 \

' U' y3 o: h( G, e5 y. I  ftvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/2湯匙
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油 1湯匙www3.tvboxnow.com7 m# D9 B% X6 `2 {
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豉油汁糖 1茶匙
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0 O7 ~/ T4 ]( J6 M  j! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽、生抽 各1湯匙
9 K! ~# }5 K2 j$ y公仔箱論壇1 o: Y9 ]) |$ O0 E! j+ ?8 f' p* [
水 1湯匙
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