主打豬饌的The Salted Pig推出冬季菜式,包括手撕豬肉粟米捲餅、豬臉頰肉伴蘋果辣醬沙律、茴香辣肉腸豬耳粉、煙燻豬腩肉等,當中不容錯過烤英國Dingley Dell農場走地豬扒,足十二安士重,肉質嫩滑可口。 % I8 t& m) g* c ) g3 @$ X9 ~; pwww3.tvboxnow.com& C5 j' n+ b) b
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■英國Dingley Dell農場走地豬扒煎香後,嫩滑可口。 / R- C2 n P ]7 i" L0 d# f0 O# J! ^: s0 W
■The Salted Pig在尖沙嘴開設新分店,主打惹味豬饌。 + _' G' e. p9 W$ g公仔箱論壇