標題:
[西式食譜]
黑 菌 汁 白 豆 伴 燒 羊 鞍
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-2-25 11:31 AM
標題:
黑 菌 汁 白 豆 伴 燒 羊 鞍
! n4 ?4 [* ]! V1 q% J' }$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p3 k0 |) A1 ^, z7 L% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料
- B/ k' m" T0 J
羊 鞍 230 克 、 鹽 少 許 、 鮮 菠 蘿 1 片 、 糖 水 50 毫 升 、 法 國 白 豆 1 湯 匙 （ 浸 腍 ） 、 煙 肉 / 甘 筍 / 洋 蔥 各 15 克 （ 切 粒 ） 、 百 里 香 10 克 、 忌 廉 2 湯 匙 、 黑 菌 汁 4 湯 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o3 q3 K" W& Q1 }
' Q7 H0 f" `( X1 A3 F$ ywww3.tvboxnow.com
做 法
- ~- R1 \+ s# ~/ F* bwww3.tvboxnow.com
1 ） 羊 鞍 撒 上 鹽 ， 下 煎 鑊 煎 香 面 層 。
' h9 u1 C- u+ r
?. {+ y+ ^) B5 Y/ ?: x; ywww3.tvboxnow.com
2 ） 預 熱 焗 爐 ， 放 入 羊 鞍 以 180oC 焗 15 分 鐘 至 半 生 熟 。
k$ _) l$ E. {6 a/ f" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K; Y4 P" r5 }8 N3 M5 H- V
3 ） 鮮 菠 蘿 以 糖 水 略 浸 ， 然 後 下 鑊 煎 至 金 黃 ， 再 放 入 焗 爐 ， 以 180oC 焗 5 分 鐘 ， 上 碟 。
( C+ h; y+ f* |) Y8 Twww3.tvboxnow.com
5 ?' H" K$ ^- g, ~, z1 y" g6 X
4 ） 將 煙 肉 、 甘 筍 、 洋 蔥 、 法 國 白 豆 及 百 里 香 炒 香 ， 下 忌 簾 和 黑 菌 汁 煮 滾 ， 淋 上 羊 鞍 即 成 。
: Q4 |' S4 g& R/ |% @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y' M4 `% q$ B& K5 n
貼 士
7 B! }: C1 S) p) wwww3.tvboxnow.com
法 國 白 豆 質 地 較 硬 ， 建 議 預 先 浸 水 1-2 天 ， 會 更 易 煮 至 腍 身 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
