標題: [食肆地點] Spasso 創意菜式 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-11-18 05:11 PM     標題: Spasso 創意菜式

意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。　　
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Burrata水牛芝士　$395
/ L/ ]7 e' \- _6 n7 o* [# D芝士很軟滑，配上沙律亦醒胃吸引。
9 r# }+ S! x, `4 a7 v. x9 rtvb now,tvbnow,bttvb
, ~; V( |! q4 }; E% n3 g, c' Ctvb now,tvbnow,bttvb米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218
6 S/ s7 O5 \4 C" q9 Itvb now,tvbnow,bttvb鬆化且肉汁充沛。
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' J6 ^3 f( ?% z7 t$ Pwww3.tvboxnow.com地址：尖沙嘴麼地道帝國中心公仔箱論壇+ x2 @! @& [3 T1 Y$ e. x9 b

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作者: israymond    時間: 2013-11-18 10:09 PM

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