標題: [中式食譜] 泰式酸辣雞 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2008-2-27 11:37 AM     標題: 泰式酸辣雞

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _5 s( ]6 p( L  Z$ X: _
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雞 2件（480克）
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4 ?* Y; u. m' F/ ^9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 2隻
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1 P+ b) p. [' Z  n# X2 ~( p蒜茸 2茶匙
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& {. I1 g/ g4 m- {& m( ?www3.tvboxnow.com香花菜 數棵
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泰式雞汁 3湯匙; r9 G3 C8 l7 S6 @8 A5 Y! u

8 E5 r/ ]. ?  ]$ D+ {0 Y) e7 Ywww3.tvboxnow.com醃料
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4 x( }* l) C5 ?* T( `' D7 k) T鹽 1/2茶匙
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糖 1茶匙
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生抽 1湯匙
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薑汁酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _. O! w9 {' P$ f7 Z* E- r
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生粉 1茶匙
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水 3湯匙公仔箱論壇% @% ^1 q# [) |4 Z% f

$ `! d2 u/ `9 mwww3.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙
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糖、麻油 各1/2茶匙
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( _! i5 p* V6 a: k$ p0 F# Y公仔箱論壇生粉 1/2茶匙
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9 F% @+ t0 P9 p. ]9 @公仔箱論壇做法
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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~: g/ R# @( O1 A( K
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。- M" e3 m' ~3 d: a' }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v; {3 {8 J% P0 J, z1 a' s
3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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作者: pkyw88    時間: 2008-2-27 11:41 AM

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