材料（1件）：+ `/ g D9 V% P) X' g. Y, i7 `
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許 " B8 d/ t; A' f" O( `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f- r8 }" Q* Z
+ w8 ~# i8 U. v& D \tvb now,tvbnow,bttvb做法： 3 a' {* ~3 |5 P) }% p" Z2 @1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。 2 ? q a" F H# r# \6 J) Otvb now,tvbnow,bttvb2 c0 n P' R1 A
2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。www3.tvboxnow.com* m+ a% k& o9 K2 |1 I. m0 K
$ H. v, I) q/ p! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb. n2 `, q% A. F/ B& G9 Z
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公仔箱論壇9 |" z% A* t( r3 E
蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！
