標題:
[甜品]
杏 脯 忌 廉 杯
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-2-28 11:10 AM
標題:
杏 脯 忌 廉 杯
$ a/ F, v& P; C
www3.tvboxnow.com4 v# V( G3 e# W$ A
這 個 甜 品 似 木 糠 布 甸 ， 但 味 道 冇 咁 甜 ， 加 了 橙 皮 的 清 香 味 ， 令 忌 廉 味 道 更 清 香 ， 減 低 甜 膩 感 。
www3.tvboxnow.com. f! [# A1 j: E0 l% C; n( n
6 X- p+ H: n& _7 I7 _- _
材 料
- l) ^: t6 a1 A6 M' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
杏 脯 肉 50 克 （ 切 碎 ） 、 鮮 忌 廉 100 毫 升 、 幼 砂 糖 50 克 、 呢 拿 香 精 / 橙 皮 （ 切 碎 ） 各 1/2 茶 匙 、 大 蛋 白 1 個 、 消 化 餅 100 克 （ 壓 碎 ） 、 杏 仁 片 少 許
1 l$ O+ E; A, ^* G0 T% \# Stvb now,tvbnow,bttvb
8 i; j* Y* ~, |$ K1 {. ]公仔箱論壇
做 法
L) T. l2 a) Y# l7 h* k2 q( ]公仔箱論壇
1. 將 忌 廉 以 慢 速 打 起 ， 逐 少 加 入 25 克 砂 糖 ， 打 至 企 身 。
# ?7 s. e- y: W0 H& S4 E公仔箱論壇
0 o" }$ n) Q* K. H0 t( l
2. 將 蛋 白 打 起 ， 逐 少 加 入 25 克 砂 糖 ， 將 蛋 白 打 至 企 身 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `: T, R+ h2 y0 R. A
www3.tvboxnow.com* j7 y" t5 f0 O4 K
3. 忌 廉 與 蛋 白 拌 勻 ， 加 入 呢 拿 香 精 及 橙 皮 拌 勻 ， 加 入 杏 脯 肉 。
! @1 m# e+ F5 f' J9 q- Z8 @www3.tvboxnow.com
1 h9 }2 [. z& P R' h$ Z公仔箱論壇
4. 消 化 餅 壓 碎 後 放 在 香 檳 杯 底 ， 然 後 鋪 上 一 層 忌 廉 ， 再 鋪 一 層 餅 碎 加 一 層 忌 廉 ， 放 入 雪 櫃 內 雪 凍 。
2 H9 p- B m9 `5 T
6 ]( i: G3 a) _6 O7 g! ~! K9 y
5. 杏 仁 片 放 入 焗 爐 以 200 ℃ 烘 5 分 鐘 至 甘 香 ， 放 後 在 食 前 才 鋪 在 忌 廉 面 上 便 可 。
tvb now,tvbnow,bttvb- K3 |5 q: @ [# c2 b
tvb now,tvbnow,bttvb& `6 Z* k- T& p4 k: u: M
貼 士
Y+ o$ _/ Z2 W- N公仔箱論壇
如 果 忌 廉 拂 得 過 度 而 變 [鞋] ， 可 以 加 少 許 未 拂 忌 廉 入 其 中 ， 繼 續 拂 片 刻 ， 讓 忌 廉 變 得 順 滑 即 可 。
作者:
caroltam
時間:
2008-2-28 11:41 AM
yummy yummy my tummy!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
