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標題: 茄汁可樂魚扒 [打印本頁]
作者: a25582991    時間: 2008-2-28 08:10 PM     標題: 茄汁可樂魚扒

相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。www3.tvboxnow.com0 B3 {  I! M( R9 l  k! ], e7 L& ^

. i1 y: a4 O' C8 }* k8 L+ Iwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V; K% m0 c# n% R# e2 Z
材料
& J* ?* v! G( _* z$ O8 ?2 H1 Dwww3.tvboxnow.com銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
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$ r$ t% O+ D* J; i% y/ A粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb4 {6 `/ [+ \; ]/ T! |

! P- \8 F/ `- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥 2 粒 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb0 E. m3 u; e7 X: M' B: z* y  C! V

5 m/ s' }+ S# ^4 owww3.tvboxnow.com蔥絲 裝飾用公仔箱論壇8 y. F: ?* @! h! ?$ u0 y8 `$ s5 x

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7 a" X9 W5 m: m& n8 C8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法7 H' ?: c1 ]$ Q. P4 z( g; q
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
9 F9 [) y6 t+ `' F" r7 R& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  s1 X* |/ _5 x9 V( k6 V7 ^% T2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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0 k0 ?. |6 w* K. {; K: [, k5 l, S+ `tvb now,tvbnow,bttvb3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
6 O/ O+ r) h9 u5 A4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com$ k) ?' h8 I1 R# q& z) E2 h+ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J6 T) d! S* z8 ~1 O/ Q! [7 L
調味
. ?3 w8 A3 D0 _4 |www3.tvboxnow.com醃料：
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鹽 1/2 茶匙，
9 n# U8 C- s# _. `$ Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 K' N9 g$ y. W; H+ b* C8 e7 J
胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb8 ~' }, Q( ]( \: K2 [+ J
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適量芡汁：; i! g. s: ]  C0 h# ~
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茄汁3 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb% `! _8 b6 J, _# ^" f
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可樂 8 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb! S, t! f$ m2 M3 M$ _7 r
1 h/ N0 r" B& S( E0 L
粟粉 1/2 茶匙，3 L( L3 z. R5 X' Q, T% T4 X' z

- [( S2 ^+ X) r; @/ d# Z- n公仔箱論壇糖 1 茶匙
作者: zilenazrael    時間: 2008-2-28 09:19 PM

好似好好味,想试下整!
作者: sheally8166    時間: 2008-2-29 12:38 AM

Thanks...
作者: leesam    時間: 2008-3-2 08:27 PM

Suggest to use the chicken fillet, is it OK????:014: :014: :014:
作者: UBAH    時間: 2008-3-3 11:33 AM

我試過煮可樂雞翼，有你呢個食譜今次試吓煮魚扒先！
作者: starysky    時間: 2008-3-3 04:26 PM

Never tried it with fish , should be tasty too ^^



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