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標題: [美食介紹] 日式烧酱骨 [打印本頁]

作者: yyq18sh    時間: 2008-2-29 10:24 AM     標題: 日式烧酱骨

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# \3 s, P* Q& ]% a* L: a; jtvb now,tvbnow,bttvb【材料】:公仔箱論壇/ U0 S( ~$ m* |3 u0 }. K
腩排(斩件) 400 克公仔箱論壇; X  P' a, S- i% e2 Q; K. j+ Y
乾葱 2粒' k$ k# L: D4 w4 H4 |% ]. M9 ]
【芡汁】:公仔箱論壇% j& N3 Q3 M7 l. a5 W
水 3/4杯
. V6 g. P' L5 v) k2 x. T公仔箱論壇日本烧肉汁 2汤匙0 `6 h, ?! s* u* M5 l3 p
辣椒仔汁 2茶匙www3.tvboxnow.com, T: @8 V+ k4 I% z
OK汁 1汤匙
* o, c; g& c  q* x# a. M4 Nwww3.tvboxnow.com生抽 1汤匙9 Q6 @+ S: \' l# B& N# x! _+ g
老抽 1茶匙8 Z3 b6 \& S9 @; d
糖 2汤匙6 _: z' |6 m2 s* b  b* t
【做法】:
, A! I/ ]" @8 [9 K4 d/ Mwww3.tvboxnow.com1. 腩排洗净,抹乾; 乾葱剁成茸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W* d+ x, K3 z9 H/ [5 ?. F/ N
2. 烧油1汤匙,爆香腩排及乾葱茸,赞酒,加献汁兜匀,煮滚。
6 m" a. U) Q0 j2 R( jwww3.tvboxnow.com3. 將材料转放耐热器皿, 燉约1-1/2小时至腩排稔透。tvb now,tvbnow,bttvb4 b8 r1 N9 f, W( R7 v9 f
4. 取出腩排上碟,將汁收乾,淋於腩排上。





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