標題: [中式食譜] 茄汁海鮮飯 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2008-2-29 02:20 PM     標題: 茄汁海鮮飯

材料( D. J' [- _( r0 y: c

2 c* ]0 |$ `7 t洋葱（切絲） 1個
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青椒（切絲） 1個
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! N: r) o' B$ Q* d& v8 v0 `米 300克) a2 ?+ O9 u9 a9 A0 S

2 {' g, m* A3 @0 a$ q4 _& K番茄（切粒） 2個公仔箱論壇4 b- A; _& t& M' e! D" T' {
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番茄醬 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?* G: k, `+ K* U/ U

! Q3 x" z4 P6 ytvb now,tvbnow,bttvb水 1杯
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6 D$ L  ~2 T! O9 X" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 1片www3.tvboxnow.com/ ^. |' W0 R+ G8 ~# h
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蜆（沖淨） 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f, |; b7 @4 T. X2 `
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中蝦（去頭及腸） 200克
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6 N9 y$ M( j8 z! Q/ z6 b8 y- Q公仔箱論壇魚肉（切件） 100克公仔箱論壇  G% \: g$ Y9 S
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鮮魷（切圈） 100克
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1 N. o% V2 P' h公仔箱論壇鹽 適量公仔箱論壇% }7 Q' U$ y4 y% e! Z2 Y
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胡椒粉 適量
( d; _2 c" |5 z# C1 \6 J2 u公仔箱論壇( {# v% u. J2 |7 Z
做法2 A! \* [% K# T6 f7 U1 r( j* Q
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1. 燒3湯匙油，爆香洋葱及青椒。
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2. 加入米拌勻，混入番茄粒。
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: o) D6 S# g2 |' U公仔箱論壇3. 徐徐倒入番茄醬和水煮滾，放入月桂葉，蓋好慢火煮15分鐘。/ p' l. r9 B0 G) n) e
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4. 放入蜆、中蝦、魚肉及魷魚圈再煮15分鐘。公仔箱論壇. [7 J6 J+ l  d8 s3 e3 t- W
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5. 飯熟後以鹽及胡椒粉調味，盛碟，趁熱享用。

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作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 10:44 PM

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