4 O* }( M! e$ c公仔箱論壇當病人的口中不經意地透露出以上的資料，我的雙眉瞬間向上猛然一揚，彷彿已看到藏身於廚房某個陰暗角落的元兇。公仔箱論壇/ o/ q# J; D% Y2 A
) |3 N9 E+ U! e4 a" U2 m 市民普遍認為中藥材藥性溫和，缺少西藥的副作用，所以用作治病之餘，亦當成是增強體質的健康食材。這絕對是個一廂情願的謬誤。「天地萬物皆有毒性，主要取決於攝入人體的劑量」。這是臨床毒理學的「首要法則」（First law of Toxicology），中藥材自不例外。誠然，本港的《中醫藥條例》附表一便清楚列明31種毒性猛烈的中藥，規定只能由註冊中醫處方才可出售。雖有法例規管，每年仍有數十宗本土的中藥中毒病例，並導致零星死亡個案。川烏、草烏和製附子均含劇毒烏頭鹼（Aconitine），是本地奪命最多的中藥，故理所當然榜上有名。 8 Z0 u! N0 b2 P5 F' c6 ywww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" n1 u; D- L. i. s' X 電子藥鍋 溫度不足肇禍公仔箱論壇# H& g1 ]* a0 I
' A5 a r/ P: |, Q* e+ B$ Y; t& b: X4 m我難以理解何以關節痛症這樣的小病，需要用上含有劇毒、能置人於死的製附子作治療。製附子在生產、出售和煎煮過程都有出錯的潛在危險，可導致無法挽救的嚴重後果。這位病人就是因為轉用了電子藥鍋，即使所用製附子分量、煎煮的時間和方式一樣，由於煎煮的溫度不及以前，所以未能完全分解製附子的毒性而肇禍。 , D% L) r [) N0 v7 Itvb now,tvbnow,bttvb% G" x, Z& N- \% B 事後我向病人承諾，把這病例刊載於專欄，讓大眾體會誤用中藥的危險。 $ N1 A/ q, L$ ?3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }) G T( i3 P; q& r! m 作者簡介﹕急症科專科醫生，飛行服務隊飛行醫官，自小喜愛舞文弄墨，凡事愛尋根究柢tvb now,tvbnow,bttvb$ L4 q1 s2 u4 _( g
www3.tvboxnow.com5 {3 o" H( n6 m9 o# s# M3 C. E 文﹕鍾浩然
