標題:
[食肆地點]
T CAFE 1954 曲奇皮野菌湯
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作者:
nt1972
時間:
2014-1-6 12:20 PM
標題:
T CAFE 1954 曲奇皮野菌湯
泰昌餅家的曲奇皮蛋撻除了外賣,現在還可以坐下慢慢歎,因為品牌旗下的T CAFE 1954正式於荃灣開業。綠白階磚地板配卡座,令Cafe帶懷舊冰室的味道。食物選擇更豐富,不少是新派和傳統結合的美食,例如曲奇皮野菌忌廉湯,濃湯以泰昌馳名的曲奇皮盛載,是酥皮湯的變奏。巴馬火腿菠蘿包夾着二十四個月的巴馬火腿,原本微脆的菠蘿包,即帶鹹香味道。其他菜式還有龍蝦汁炒海蝦意大利粉、白菌雞批配田園沙律等,價錢亦經濟。
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地址:荃灣楊屋道荃新天地地面
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巴馬火腿菠蘿包 $40
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新鮮出爐,鬆軟鹹香。
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曲奇皮野菌忌廉湯 $30
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曲奇皮為濃湯帶來鬆化口感。
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■卡座以金屬屏風分隔及吊扇作裝飾,懷舊味濃。
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