標題:
马来式炸鸡
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作者:
selicia
時間:
2008-3-4 08:00 PM
標題:
马来式炸鸡
马来式烤鸡翅
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材料：
tvb now,tvbnow,bttvb# N. f' U9 ?" m4 {; U3 Z
鸡翅－10个
) e: [7 A5 K3 R8 U- p* W$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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香茅－4支
公仔箱論壇6 D! `; _$ C u; D9 J/ b# b( Z
小葱头－3粒
公仔箱論壇6 V4 x+ n" E. G( ]& D$ t1 ^# c I: [
蒜头－3片
6 j& f% i' h1 [) A
南姜－6片
3 A; p% `% ?9 ?5 t, T
（以上的材料放进blender打烂）
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再加：
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黄姜粉－1tbsp
1 F3 o2 c% L. D
咖喱粉－2tbsp
+ j6 _, O p% j P
蚝油－2tbsp
8 {8 j: w2 z! T) \* j% P
麻油－1tsp
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胡椒粉少许
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honey－3tbsp
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（把以上打烂和调味的材料用来掩鸡翅2小时）
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pandan叶－ 15片
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把烤盘扑上锡纸，然后搽上butter。在扑上pandan叶。
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把鸡翅排在pandan叶上，烘180‘c 25分钟或金黄色就可以了
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